Ungkep Ayam dan Tempe

Dapur_Fayfood EvaYulian
Dapur_Fayfood EvaYulian @Fayfood_Eva5317838
Bandung

Kamis, 15 April 2021
Minggu 46

Ungkep ayam tu emang paling memudahkan kita pas buka dan saur tinggal sreng ajaa..apalagi saat Ramadhan gini punya anak yg masih kecil dan ga puasa, bisa lgsg goreng kan tuuh..

#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadan
#PekanPosbarProtein
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Ungkep Ayam dan Tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Kamis, 15 April 2021
Minggu 46

Ungkep ayam tu emang paling memudahkan kita pas buka dan saur tinggal sreng ajaa..apalagi saat Ramadhan gini punya anak yg masih kecil dan ga puasa, bisa lgsg goreng kan tuuh..

#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadan
#PekanPosbarProtein
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam sekitar 6-7 potong
  2. 1/2 Papantempe
  3. 2 lbrsalam
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 1 sdmgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. 200 mlair
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 1 ruas jempoljahe
  12. 2 siungbaput besar
  13. 1 bulatkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam sisihkan, dan kerat2 tempe, potong sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Halus kan bahan bumbu halus..

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi dan kira2 matang tambahkan air lalu masukan ayam tambahkan garam dan penyedap, ungkep dgn api kecil aga sedang sampai air menyusut. Jgn lupa sesekali di balik supaya rata war na dan kematangan ayam nya.

  4. 4

    Setelah air menyusut dan ayam matang, angkat ayam pindahkan ke wadah, dan masukan tempe ke dalam air sisa ungkepan ayam. Ungkep tempe sampai air habis. Matikan api. Simpan tempe di wadah. Siap di goreng kalau di perlukan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_Fayfood EvaYulian
Dapur_Fayfood EvaYulian @Fayfood_Eva5317838
pada
Bandung
cooking itu wajib.. coba2 itu harus... ya kaan?? semua orang pasti bisa masak.. trust it.. saya bagi resep yang gampang aja buat sehari2 makan 😂 sama2 kita tiap hari belajar masak yaa sista2 cantik ku....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa