Rendang Tongkol Suwir

Wajib Cobain nih !!!
Rendang ngga mesti daging, rendang ngga melulu ayam. Ikan tongkol pun bisa jadi rendang super enak 😎
Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa
#kampoengramadan
#GenkPejuangDapur
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#ResepKece
Rendang Tongkol Suwir
Wajib Cobain nih !!!
Rendang ngga mesti daging, rendang ngga melulu ayam. Ikan tongkol pun bisa jadi rendang super enak 😎
Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa
#kampoengramadan
#GenkPejuangDapur
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#ResepKece
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ikan tongkol. Lumuri dg garam dan diamkan sebentar. Kemudian goreng ikan tongkol sampai matang dan tiriskan. Sudah agak dingin, suwir ikan tongkol. Buang bagian tulangnya.
- 2
Siapkan bumbu dasar merah dan kuning. Lalu sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong ya. Kemudian uleg dan haluskan kelapa sangrai.
- 3
Campurkan bumbu dasar merah,kuning dan santan. Tambahkan semua bumbu. Beri garam dan kaldu. Aduk rata.
- 4
Masukkan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan serta ikan tongkol suwir. Biarkan masak dg api kecil dan sering diaduk.
- 5
Masak hingga menjadi rendang kering. Rendang tongkol suwir siap disajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ikan Tongkol Suwir Rendang Ikan Tongkol Suwir
Bukan hanya jenis protein daging ayam dan sapi saja bisa di buat masakan ini ternyata ikan jg bisa lho dibuat rendang sdh gitu bisa jg jadi stok lauk kering utk persiapan sahur inspirasi resep dari @Fauziahafifathuzahwa#Gengpeda#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek#PekanPosbar#PekanPosbarProtein Nindaummuzia -
Rendang Tongkol Rendang Tongkol
Menu satu ini adalah menu andalan mama dari aku kecil sampai sekarang, mama doyan banget masak tongkol di rendang Taste Made Arra || Nur Rabbiani Arifin -
114. Rendang Ikan Tongkol Suwir 114. Rendang Ikan Tongkol Suwir
✨Seiring perkembangan zaman, rendang juga disajikan dengan cara disuwir suwir terlebih dahulu. Salah satunya yaitu Rendang Ikan Tongkol Suwir. Membuatnya pun tidak selama membuat rendang daging.✨Ikut meramaikan #Basidoncek minggu ini yaitu #Maminang_Lauak. Kita membuat makanan khas Minang dengan ikan laut. Dan jadi lah rendang ikan tongkol suwir. Rendang ini bisa juga untuk jualan. Karna untuk rendang ikan suwir masih jarang ditemukan.✨Kunci dari pembuatan rendang ini sendiri yaitu dari Santannya. Agar rendang berwarna hitam, ambu ambunya disangrai hingga kecoklatan.Resep ini mendapatkan inspirasi dari Cp Bundo Gafi dengan tambahan resep dari Ibu Zahwa#PejuangGoldenApron3#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Bukittinggi#Afifathuzahwa2021#Maminang_Lauak fauziahafifathuzahwa -
Rendang Tongkol Rendang Tongkol
Jumat, 24-1-2020Kepingin rendang tapi daging sapi mahal, pake ikan tongkol aja, hehe. Belum bisa bikin bumbu rendang sendiri jadi pake bumbu instan aja. Rendang ini tanpa santan ya bunda. Klo ingin pake santan silahkan. Alhamdulillah bisa masak rendang. #PejuangGoldenApron2 Jeng Sari -
Rendang Suwir Rendang Suwir
Niat hati awalnya mau beli rendang di warung nasi padang. Pas liat kulkas ada daging. Nah saya baru pertama kali buat rendang, resepnya saya ambil dari beberapa sumber di teman2 cookpad😁 silahkan dicoba😀 windaylwt -
Rendang Tongkol Rendang Tongkol
Tongkol kiriman Mama... tak masak kilat pakai bumbu rendang kiriman Mama juga. 😘#InstantIsFine#PejuangGoldenBatikApron anggraininovi -
Rendang tongkol Rendang tongkol
Ternyata ikan tongkol cocok banget dibuat rendang karena testur dagingnya yang padat. Sekali coba. Eh, ternyata ketagihan. Malah jadi menu favorite dirumah. Rinda -
Rendang suwir suwir Rendang suwir suwir
Ada daging setengah kilo d frezer, kebetulan kepengen rendang... Ifah -
Rendang tongkol Rendang tongkol
Alhamdulillah bisa menyambut ramadhan dan berpuasa bersama keluarga ditengah wabah, semoga kita semua diberi Allah Swt kesehatan aamiin. Biasanya makan sahur itu agak ribet kalau kebanyakan menu, agar menghemat waktu dan gak ribet waktu sahur akhirnya rendang ikan tongkol jadi pilihan, dan alhamdulillah laris manis.... #AudisiDutaRecook Mama Dzizi -
Rendang Ayam Suwir Rendang Ayam Suwir
Bosan dgn rendang daging yg biasa, kali ini bahan dasarnya ayam. Ayam disuir, hingga semua bumbu meresap ke daging.. Lely -
Rendang ikan suwir Rendang ikan suwir
#pejuanggoldenapron2Minggu ke 18Rendang ikan suwir ini pake nasi anget Aja udah enak. Utk toping nasi goreng atau isian roti enak banget loh. Cobain deh.Tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera masing2 yaa teman. Selamat mencoba 🤗🤗🤗 Bundo Gafi -
Rendang ikan tongkol Rendang ikan tongkol
suami n anak-anak paling suka dengan ikan tongkol rendang ini,jadi klu lihat ikan tongkol,yg di bayangin pasti masak rendang, mirna ny.zulfan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar