Ini stok yg wajib ada di kulkas, lumayan buat lauk kepepet kalo lagi males masak 😅 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Menu andalan untuk suami

Ungkep ayam...tempe dan tahu sering saya bikin...krn klo kita sewkt2 pingin maem tinggal goreng aja ...disamping itu tempe dan tahu jadi lbh awet di simpan...praktiskan..👍

Kamis, 15 April 2021Minggu 46Ungkep ayam tu emang paling memudahkan kita pas buka dan saur tinggal sreng ajaa..apalagi saat Ramadhan gini punya anak yg masih kecil dan ga puasa, bisa lgsg goreng kan tuuh..#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3

Kesukaan misua goreng ayam pake ungkep dulu, saya mix aja pake tempe biar ala2 ayam penyet kek d luar2. Hehe

Praktis banget buat sahur tinggal goreng. Jadi ayam dan tempe di ungkep barengan. Dijamin tempenya itu sedap banget kaya tempe goreng yang ada dipecel lele kaki lima.

Ungkepan adalah salah satu cara yang mempermudah dalam menyiapkan stok lauk di rumah. Ada berbagai macam cara sih, tapi kali ini saya pakai yang simpel yang bumbunya tinggal tuang dari bumbu dasar kuning, kemudian ditambah beberapa bahan tambahan. Lumayan bisa jadi 2 pack siap masak, rencana 1 pack yang isi paha besar akan saya olah menjadi ayam geprek, 1 pack lagi saya goreng saja, nahh tinggal tambahin sambal, lalapan dan masak sayur deh .. sipp praktis kan.. 👌😉#UngkepanRasaHatimu#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Beberapa hari lalu suami nanya ayam ungkep kaya gimana? Akhirnya cus ke cookpad biar bisa ngungkep ayam di rumah dan nunjukin ke suami. Biasanya beli terus hehe. Ketemu resep Dapur Sriwidi dan semua bahan lengkap jadilah eksekusi...Wanginya hmmmm seisi rumah...perut jadi lapar tapi tahan dulu tar siang aza gorengnya..Jadi gk mau beli ayam ungkep lagieee xixixi

#AntiRibet#SiapRamadanLauk seperti ini sering saya buat saat saya harus meninggalkan anak2 sementara waktu. Sebetulnya lebih praktis mereka makan diluar saat saya tidak dirumah, tapi anak2 sukanya masakan ibu.( hahaha... terharu).Lauk ini praktis, tinggal digoreng saja saat dibutuhkan karena sudah berbumbu dan diungkep. Saya masukkan beberapa bahan sesuai kesukaan mereka, saya juga buat banyak, disimpan di kulkas dan bisa dinikmati sewaktu2... Tinggal goreng sreng... sreng... sreng

Lagi-lagi mudah dibuat dan bahannya mudah didapat. Bisa buat stock lauk di kulkas untuk digoreng sewaktu-waktu. Monggo..

H-1 sebelum puasa kemarin sudah mulai stok sayur mayur, buah-buahan, ayam kampung ungkep, tahu & tempe, telor, dan bumbu-bumbu. Tujuannya sih memudahkan sy utk memasak di waktu sahur dan berbuka puasa nanti. Hanya saja baru share resep ungkep yg gurih ini sekarang. Dijamin semua bahan alami 😊