Ikan kembung bumbu kemangi😋😋

Punya ikan kembung,blm ada rencana mau dimasak apa,eh tiba2 siembah depan rumah,ngasih daun kemangi banyak,jd kebetulan pas bgt untuk dimasak sama ikan kembung,.😀😀
Ikan kembung bumbu kemangi😋😋
Punya ikan kembung,blm ada rencana mau dimasak apa,eh tiba2 siembah depan rumah,ngasih daun kemangi banyak,jd kebetulan pas bgt untuk dimasak sama ikan kembung,.😀😀
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung dari kotoran,cuci bersih,potong2 sesuai selera,sisihkan
- 2
Petik2 daun kamangi cuci bersih,lalu tiriskan
- 3
Haluskan bumbu dgn blender /diuleg
- 4
Tumis bumbu halus, dgn secukupnya minyak,sampai harum,lalu masukan rempah2nya kecuali daun kamangi,kemudian masukan air,tambahkan santan kara,aduk2 sampai mendidih,setelah mendidih,masukan ikan kembung,tambahkan gula,kaldu bubuk n garam
- 5
Masak ikan kembung sampai bumbu meresap,kuah menyusut,tes rasa,klo semuanya sdh oke,masukan daun kemangi,aduk2 sebentar,lalu angkat,..ikan kembung bumbu kemangi siap disajikan😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung bumbu kemangi Ikan kembung bumbu kemangi
Suami yang dasar nya gak doyan ikan takut amis,jadi doyan banget ikan kembung. Gak mau kelain hati setelah masak ikan kembung bumbu kemangi ini.hihihi Miss April -
Ikan kembung bumbu kemangi Ikan kembung bumbu kemangi
Ikan'y srasa couple ya.. Mon maf krna msak g sllu byk, krna msh cb" dg jenis ikan yg ada dsini. Intinya blm trbiasa dg jenis ikan sungai/laut yg ada d luar jawa. qky Kikiw -
Ikan kembung bumbu kemangi Ikan kembung bumbu kemangi
Ke pasar siang akhirnya kebagian ikan yang cuma ukuran kecil, mau di bikin sop takut hancur akhirnya aku bikin bumbu sambal kemangi aja Chiensyn Kuliner -
-
Ikan Kembung bumbu kemangi Ikan Kembung bumbu kemangi
Karna bosan dengan ikan yang hanya digoreng saja .. Bisa coba resep saya ini ya bun .. 😍 MomArsHa -
Ikan Kembung Bumbu Kemangi Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Biasanya ikan kembung saya masak cuma digoreng saja dan makannya ditemani sambal atau sesekali dijadikan ikan kembung kuah kuning saat anak masih mpasi. Ide awalnya mau disajikan untuk teman saya karena mau bertamu ke rumah. Ada stock ikan kembung di kulkas dan sisa kemangi untuk lalapan menu sebelumnya. Saya terinspirasi dari resep ayam rica-rica kemangi kemudian coba bikin saja pakai bumbu balado kemudian ditambahkan kemangi. Bumbu balado kan mirip-mirip sama bumbu rica-rica ya kan hihi. Kalau suka pedas, bumbu halusnya bisa ditambahkan cabe rawit yaa. Tita Ummu Ibrahim -
Ikan Kembung Bumbu Kemangi Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Makan ikan supaya nggak "ditenggelamkan" Bu Susi 😄😄Bumbunya mirip bumbu kuning, tapi ditambah daun kemangi krn kebetulan di kulkas masih ada kemangi... Dan rasanya jadi lebih sedap...Ini versi tanpa cabe sama sekali, tapi kalau mau dikasih cabe juga oke ✌ Indah Triwiartuti -
-
Ikan kembung bumbu bali plus kemangi Ikan kembung bumbu bali plus kemangi
#SiapRamadan anak yg kuliah udah mulai libur pas saur bilang bunda udah lama aq gk makan ikan bumbu bali jadi menu buka hari ini sesuai permintaan di warung adanya kembung jadi. Ikan kembung yang dimasak bumbu bali 🍜My Kitchen🍜 -
Ikan kembung kemangi Ikan kembung kemangi
Ikan kembung yang gizinya setara dengan ikan salmon sangat nikmat dan mudah untuk di olah di padukan dengan kemangi dengan aroma yang khas mampu mengikat rasa bumbu2 dapur yang di masak menjadi satu dengan ikan kembung.Niken Aurora
-
Ikan kembung kemangi Ikan kembung kemangi
Beli ikan kembung di pasar, biasa digoreng atau disambal, kali ini dimasak dengan bumbu kuning pedas asih beran -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar