Grilled peri peri chicken ala Nando

Pertama kali mencoba peri2 chicken ini di restoran Nando di London, gak nyangka sangat enak sekali, perpaduan red wine vinegard, smoke paprika powder, lemon , cabe dll memberikan sentuhan rasa yg enak,gurih dan pedas.
Grilled peri peri chicken ala Nando
Pertama kali mencoba peri2 chicken ini di restoran Nando di London, gak nyangka sangat enak sekali, perpaduan red wine vinegard, smoke paprika powder, lemon , cabe dll memberikan sentuhan rasa yg enak,gurih dan pedas.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian tiriskan.
Potong kasar bawang merah,bawang putih,paprika segar dan cabe. - 2
Masukkan semua bahan marinasi kedalam blender, blender sampai halus. Siapkan ayam di satu wadah untuk di marinasi,lumuri ayam dg bumbu marinasi, sisakan bumbu untuk olesan.diamkan dlm kulkas minimal 6 jam, bagusnya 24 jam
- 3
Setelah selesai di marinasi, siap utk di bakar, saya bakar dlm oven dg suhu 200° api atas bawah selama 20menit, sambil di olesi bumbu setiap 5menit, kemudian gunakan api atas dan panggang lagi selama 10menit (tergantung oven masing2)
- 4
Siap untuk disajikan, saya makan pakai kentang, jagung bakar dan salad
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oven Grilled Nando’s Chicken Oven Grilled Nando’s Chicken
Nando’s adalah sebuah Franchise Ayam Bakar Pedas Peri-Peri yang berasal dari Afrika Selatan. Waktu saya di Kanada pada tahun 2000-2009, saya sering makan Ayam Bakar Extra Hote di sebuah restoran cepat saji Nando’s di Kanada. Sekitar pertengahan tahun 2000an , Nando’s sempat buka di beberapa Mall di Jakarta namun tidak tahan lama.Meskipun sudah tidak ada Nando’s di Indonesia lagi, namun kita masih bisa membeli saus Nando’s di supermarket seperti Grand Lucky di Bali dan Farmees’ Market di Jakarta. Membuatnya cukup mudah hanya butuh mIcrowave oven grill atau alat bbq. Selamat mencobaDenny Lim
-
Nando's peri-peri chicken home made Nando's peri-peri chicken home made
Wow rasanya benar-benar tender tidak terlalu kering. Delicious dan habis lah cuma kita makan berdua Jamie's Cuisine -
GRILL CHICKEN PERI-PERI ALA NANDO'S GRILL CHICKEN PERI-PERI ALA NANDO'S
Buat yg belum tau Nando's bisa liat google ya. Dia salah satu restaurant yg style makanannya lebih ke portuguese-african food gt. Nah, salah salah signature dish nya tu Grilled Peri-Peri Chicken. Kayaknya di Indonesia belum ada yah, saya kurang tau. 🙏Ni ceritanya coba2 bkin ala2 sendiri. Kebetulan pas ke supermarket liat ada jual saus peri-peri nya. Rasa lumayanlah ya😂😋.#nandosrestaurant#grillchicken#chickenperiperinandos Nana -
-
Ayam Peri - Peri ala Nandos Ayam Peri - Peri ala Nandos
Bismillah, Assalamualaikum setoran resep lagi ahhh mumpung lg mood hahaha, kali ini pgn bgt chicken peri2nya nandos berhubung gak akan ke singapore dalam waktu dekat dikarenakan Covid-19 yg gak reda2 😭mending google aja lah resepnya nemu 2 resep yg pas di hati jd di gabung saja dan disesuaikan dengan selera deh, berhubung tugas cocomtang cookpad tangerang juga ttg bakar2an ya wes ikutan ah pake hastagnya ahhh walaupun bukan bakar pake arang setidaknya dibakar pake oven yes 😉🤣, yuk mamam eh salah masak dulu yak 🤪.#madebydewa#chickenperi2#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_BakarBakaran Dewayani -
Nando's Chiken Peri-Peri Extra Hot Nando's Chiken Peri-Peri Extra Hot
Nando's Chicken adalah salah-satu Fast Food Grilled Chicken Chain yang berasal dari Afrika Selatan. Kata Peri-Peri yang berarti aneka cabe adalah Bahasa Afrika Selatan. Resep ayam ini dibuat oleh orang Portugis yang terkenal dengan penjelajah dengan tujuan untuk mencari rempah -rempah dan bumbu-bumbu.Beberapa tahun lalu , Nando's Chicken sempat booming di Indonesia khususnya di DKI Jakarta. Sayang sekali, entah kenapa Chain ini akhirnya lenyap tanpa jejak. Saya pertama kali mencicipi ayam yang Nando's pas di Kanada. Saya gemar memakan masakan-masakan kaya akan rasa, bumbu, asam, asin, pedas dan manis; langsung saja menjadikan menu ini di dalam daftar makanan favoritku.Jangan kuatir, kita dapat membeli saus peri-peri Nando's di Supermarket Diamond, DKI Jakarta. Namun hanya tersedia bumbu Nando's Hot dan Extra Hot Peri-Peri. Berhubung keterbatasan bahan-bahan untuk membuat saus Peri-Peri, akhirnya saya memutuskan untuk Short-Cut saja, langsung membeli sausnya.Ayo kita mulai memasak bersama-sama! Denny Lim -
Peri Peri Chicken Peri Peri Chicken
Beberapa waktu lalu bm peri peri chicken, mau beli saucenya tapi kudu nunggu beberapa hari dulu baru nyampe rumah. Nah, berhubung kita ga sabar, udah keburu pengen, alhasil kita buat sendiri aja dan jadi juga walaupun ngga seauthentic itu sih rasanya. Ya bisa dibilang kw super lah~ Natania Renita -
-
Ayam panggang peri peri ala Nando's Ayam panggang peri peri ala Nando's
Ayamnya dimarinasi dalam saus Portugis yang lebih dikenal dengan sebutan peri peri atau piri piri.Saus tersebut terbuat dari cabe rawit Afrika, bawang putih, dan lemon. Kemudian saus tersebut dilumuri pada daging ayam yang sedang dipanggang di api terbuka. Itsmaisushi -
Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat
Ini adalah ayam bakar dengan olesan saus peri peri, yaitu saus khas Portugis dan juga Afrika. Peri peri chicken ini menjadi salah satu makanan terlezat di dunia, membuatnyapun sangat mudah, harus dicoba ya! Dea Rafika -
Peri Peri chicken Peri Peri chicken
Penasaran pingin bisa bikin Peri Peri chicken sendiri di rumah. Sudah lama tidak makan ini, akhirnya dicobalah masak pakai resepnya mba @Chef_Noof. Terima kasih mba resepnya. Resep asli memakai chicken wings, saya pakai potongan dada dan paha. Saya juga skip pakai arang karena lagi tidak ada di rumah. mommyhaikal -
Chicken Peri Peri Chicken Peri Peri
Ayam peri peri (chicken peri peri) adalah ayam bakar dengan cabe peri peri (cabe khas berasal dari afrika, yang dibawa bangsa portugis). Karena rasa pedasnya, kurang lebih sesuai dengan selera kita. Tambahan herbs (daun daunan beraroma) membuat harum dan rasanya khas menggugah selera.😍#PejuangGoldenApron2 Lely
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar