Tartaleta de frutas
Paso a paso
- 1
En primera instancia para la masa debemos poner en un recipiente el huevo, azúcar y margarina (batir hasta mezclar todo)
- 2
Luego incorporar la harina ojalá cernida para que quede bien.
- 3
Amasar hasta que no quede pegado en nuestras manos (en caso de quedar pegajoso incorporar más harina)
- 4
Estirar y con cuidado llevar nuestra masa a la base del molde de tartaleta. Hornear por 15 min. A 180° luego dejar enfriar.
- 5
Para el relleno, crema pastelera en mi caso ocupo 1 sobre de la marca gourmet donde solo necesitamos incorporar en el bowl la crema y una taza de leche, batir hasta que quede espesa. (luego de eso dejar reposar en el refrigerador)
- 6
Una vez fría nuestra base y la crema cuajada vamos con las Frutas en nuestro caso la hicimos de durazno y frutillas, puedes agregar frutos rojos, kiwi etc. Y luego decoramos nuestro
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