Pindang daging sapi

AdamRara
AdamRara @adamrara0607
Metro Lampung

Maaf fotonya kurang jelas karena masaknya malem2 hehe
#PejuangGoldenApron3
#mingguke46

Pindang daging sapi

Maaf fotonya kurang jelas karena masaknya malem2 hehe
#PejuangGoldenApron3
#mingguke46

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gdaging sapi
  2. 10 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 10cabe merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslaos
  8. 1 batangsereh
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 buahtomat
  12. Secukupnyaasam kandis
  13. Secukupnyacabe rawit dan daun bawang untuk taburan
  14. Bumbu pelengkap
  15. 1 sdmgaram
  16. Secukupnyakaldu bubuk
  17. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi lalu rebus menggunakan presto, tanpa presto juga bisa rebus dengan panci biasa hingga daging lembut

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan sedikit kunyit, bahan yg lainnya seperti laos, jahe, dan cabe merah diblender

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah diiris terlebih dahulu hingga harum, lalu tumis bumbu yg telah diblender juga

  4. 4

    Lalu masukan bumbu yg telah ditumis kedalam kuah daging, masukan garam, kaldu bubuk dan kecap, tes rasa jika sudah pas beri taburan cabe rawit dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AdamRara
AdamRara @adamrara0607
pada
Metro Lampung
Halooo 🖐 Nama saya Dinda , saya seorang IRT full, ibu dari 2 anakDisini saya hanya berbagi resep masakan keseharian saya, Semoga bisa bermafaat untuk mbk2 cantik di cookpad ya😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa