Snickers veganos
Catalina Carrasco @cook_23819128
Para comer sin culpa, a base de avena y maní (me salieron 18 cuadritos aprox)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero dejar remojando los dátiles en agua (10 min aprox)
- 2
Para la base mezclar la taza de harina de avena con 3-4 cucharas de mantequilla de maní, si queda seco echar un poco de agua de los dátiles hastaque quede una consistencia firme, tomar un molde y esparcir dejando un grosor considerado
- 3
Luego para el relleno se trituran los dátiles con 2 cucharadas de mantequilla de maní y unas 5 cucharas de agua de los dátiles, cuando esté lista, no muy líquida ni espesa, se pone en el molde y se esparsen los manis arriba
- 4
Llevar al congelador por 1 hora, luego sacarlos, cortarlos y bañarlos en chocolate, y de vuelta al refrigerador para que tome consistencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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