Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahlabu siam (me : dipotong sebesar korek api)
  3. 4 pcskacang panjang
  4. Secukupnyadaun melinjo
  5. 1 bhtahu putih dipotong dadu
  6. 400 mlair
  7. 1 bkssantan kara
  8. 2 bhdaun salam
  9. 1 bhsereh
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Bumbu Halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 bhcabai merah keriting
  15. 2 bhcabe rawit merah
  16. 3 butirkemiri
  17. Secukupnyaketumbar bubuk
  18. Secukupnyakunyit bubuk
  19. 1/2 sdtmerica bubuk
  20. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran kemudian potong-potong sayuran sesuai selera.

  2. 2

    Goreng tahu yang sudah dipotong dadu sebentar saja.

  3. 3

    Tumis bumbu sebentar, lalu masukkan air & santan lalu aduk-aduk sampai merata.

  4. 4

    Masukkan sayuran aduk-aduk lagi lalu masukkan tahu goreng.

  5. 5

    Masukkan juga daun salam & sereh aduk-aduk lagi sampai merata. Setelah itu tambahkan kaldu bubuk, lalu tes rasa.

  6. 6

    Setelah matang, angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhewy Rahmat
Dhewy Rahmat @wiewierahmat
pada
cilandak KKO Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa