Salah satu menu yang wajib selain rendang kalau pas lebaran.Opor ini mengingatkan saya tentang Ibu yang telah tiada. Dahulu sewaktu masih ada di tempat kami belum ada ayam potong, jadi seneng kalau lebaan motong ayam peliharaan sendiri.Kali ini saya masak ayam potong dan saya pakai resep dari mbak Wina Sptiani.Setelah saya gabung di Cookpad dan kebetulan gabung di Community Palembang saya semakin rajin untuk menulis dan mengikuti kelas kelas baik zoom maupun di Instagram.Sumber resep : @winaseptiani#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#LebaranAlaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron

pengen masak yg simple ajj, buat buka puasa skalian buat sahur😁😁

Karena sudah beberapa hari ini kepengen banget opor ayam dan sekalian buat menu baru sih anak 1 tahun hehe seperti dia bosan makan berbagai ikan olahan mamanya, jadi hari ini buat opor ayam....Kalo ada yang mau recook silahkan, #ngarep dan kalo boleh sertakan foto recooknya 😊

Walaupun bukan Lebaran, rasanya pengeen makan menu identik Lebaran. Ya seperti Opor Ayam ini. Resep ini ku recook dari blog mbak Diah Didi.Opor ayam kampung dengan kuah yang encer..jadi terasa seger. Bumbu opor juga dibuat ringan..nggak terlalu berempah..agar lebih segar rasanya..dan nggak eneg. Tapi gurihnya..tetep dapet! Tips memasak opor ayam kampung, masak dengan api kecil..agar bumbu meresap ke dalam daging ayam...dan kuah  nggak banyak menyusut.

Critanya bagi2 dapat telpon dari seniornya suami, bilang disuruh kerumahnya ambil ayam terus minta di masakin opor ayam, karna kebetulan istrinya lagi cuti melahirkan di jawa,,,ya udah lah dimasakin aja, rumayan kan dapat ayam gratis 😂😂Sama2 orang jawa, sama2 merantau kan jadilah saudara#ahlinyaayam

Ini resep opor ayam pas lebaran ala eyang putri sayaa. Yuk dicoba.. Biasanya ini menu wajib yang harus ada waktu lebaran ketupat. Hohoho. Dimakan barengan sama ketupat, enaaaaak..

kebagian masak opor jadi sekalian share resep..ini versi opor ayam putih karena tanpa kunyit...

Ada santan di kulkas dari pada di anggurin jadilah masak opor ayam.

Karena suami lagi radang tenggorokan jadi bikinlah masakan yang berkuah, pilihan jatuh pada si opor ayam ini. Oh ya ini ayamnya pake ayam petelur beli dipasar dan fresh karena liat langsung saat penyembelihan. Ternyata kualitas ayam yang kita pake pengaruh terhadap rasa. Daaan akhir kata rasanya...enaaaaak😉sampe dipuji suami😊😁 Rasanya seperti opor ayam kampung dan tentu saja non msg !

Ada santan bingung mau di apain . Ahaaaa yauda bikin opor deh . Tinggal beli ayamnya k super market . Gampang bingits 👌

#30 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemekHoreee 30 resep 😁Kemarin saya upload resep sambal goreng, hari ini saya upload resep opor ayamnya. Saya pakai resep bundadiahdidi dg penyesuaian dari saya. Enak sekali, kuahnya encer, bumbunya simpel tdk terlalu berempah, jadi tidak eneg, guriiiiih. Disini saya tambahkan tahu putih, soalnya anak saya tidak suka makan ayam.

Moment lebaran ta luput dr masakan legendaris “Opor ayam” rindu mama jadilah masak menu satu ini🥺