Pengen makan semur daging, tpi dagingnya belom kebeli😆 jdi nyemur ayam dulu aj yaa, saya klo masak semur lebih suka di bistik krna lebih sedeup aja gitu kaya lebih nyerep bumbu nya

Edisi bingung mau masak apa, alhasil bikin bistik, dan alhamdulillah suami suka. 😉

Alhamdulillah dapat daging kurban. Waktunya berkreasi. Biasanya ngirit kalo beli daging. 😅

Si kecil senang banget sama yang namanya semur, kalau di kalimantan sini namanya bistik tapi kalau orang biasa bilangnya sih semur. Awal tinggal di kalimantan bingung katanya masak bistik tapi pas dah jadi kok wujudnya malah semur ayam 😁 dah sering masak semur/bistik request si kecil, kalau dah makan pakai menu ini bisa habis ayam 2 potong sekali makan, itu enak apa laper ya 😄

Memiliki anak balita yang masih tahap mengenal makanan, cukup membuat mamanya bingung cari menu yang pas dan sesuai selera.Hari ini masak semur bistik bola daging. Sekalian meramaikan #KampungIDAMAN dan #PotBerbisik_DagingPuji syukur, anakku mau makan dan suka dengan rasa semurnya.Saya cooksnap resep mbak Icha Ramdhanis dengan penyesuaian bumbu.Saya tidak goreng bola-bola daging, karena mengurangi konsumsi minyak goreng. Request khusus suami yg lagi diet.Resep asli di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13946280-semur-bistik-bola-daging?invite_token=mrTAhyyhFRVJQaDySyC7D8Kz&shared_at=1627211750#KampungIDAMAN#PotBerbisik_Daging#CookpadCommunity_Bekasi

Berdasarkan wikipedia Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh. kalau begitu ini didaerahku sering disebut bistik, karna bumbu masakan yang sama. Aku awalnya ngira semur itu masakan yang menggunakan santan. :')Btw waktu itu lagi gak ada daun bawang dan bawang bombay, hiks jadinya masak apa adanya aja. Next aku akan perbarui foto masakannya. ❤#BikinRamadhanBerkesan

Kangen 'rasa' masakan mami masa kecil yg biasanya kalau dimusim hujan suka dimasakin semur ayam ala mami, tapi saya koq berasanya dilidah mirip-mirip rasa bistik 🤭😁 masih kecil aja udah leukerbek (maaf kalo salah penulisan) kata mami.. ☺️ mungkin disebut bistik karena rasanya lebih mirip bistik drpd semur, tapi dibilang bistik koq kuahnya banyak dan ga kental (biasanya bistik cenderung berkuah kental) aplg ada sedikit rasa jahenya. Yang bikin senang masaknya mudah, bahannya gampang dan seklg suka.. 😍 Yuukk.. dicoba 😉

Berkah idul adha, Alhamdulillah bisa masak semur..

Makanan favorit suamik, selalu request menu ini kalo mertua mau kirim makanan. Selalu dihidangkan saat lebaran

Manfaatin daging di feezer aja ini... Kebetulan udah lama gak makan bistik

Lagi pengen makan yang agak berbumbu kuat nih,, hehehe