साबूदाना स्टिकस Sabudana Sticks (recipe in hindi)
Vandana Mathur @cook_with_vandana
#feast
नवरात्रि में फलहारी आइटम्स बनाने और खाने में बड़ा अच्छा लगता है। आज मेने साबूदाना बॉल्स को थोड़ा ट्विस्ट कर स्टिक के शेप में बनाया।
साबूदाना स्टिकस Sabudana Sticks (recipe in hindi)
#feast
नवरात्रि में फलहारी आइटम्स बनाने और खाने में बड़ा अच्छा लगता है। आज मेने साबूदाना बॉल्स को थोड़ा ट्विस्ट कर स्टिक के शेप में बनाया।
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छील कर उबाल लें,साबूदाना को 3-4 घंटे भिगो दें।
- 2
पनीर को क्रश कर इस मे नमक, हरी मिर्च, हरा धनिया ओर काली मिर्च डाल मिक्स कर ले।
- 3
स्टिकस को पानी मे भिगो दें।
- 4
अब साबूदाने में आलू को मैश कर दाल दे,अब नमक, लाल मिर्ची, हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर मिक्स करें।
- 5
अब एक स्टिक ले,उस पे पनीर का मसाला टाइट लगा दे। अब इस पे साबूदाने वाला मसाला लगा दे,और अपनी पसंद का शेप दे दे।
- 6
कढ़ाई में ऑयल गरम कर इन को कम आंच पे गोल्डन तल लें।
- 7
रेडी है डबल मज़ा वाली फलहारी स्टिकस इस को आप सॉस या चटनी के साथ एन्जॉय करें।
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