Nugget pisang keju crunchy outside lembut inside😘

Terrin
Terrin @Terrin_beat
Sidoarjo, Jawa Timur

Ceritanya ada stok pisang raja nangka sisa bikin kolak kpn hari yg uda kematangan bgt di kulkas, goreng trs uda pd bosen 😂😂drpd mubazir cuzz bikin nugget pisang aja

Nugget pisang keju crunchy outside lembut inside😘

26 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ada stok pisang raja nangka sisa bikin kolak kpn hari yg uda kematangan bgt di kulkas, goreng trs uda pd bosen 😂😂drpd mubazir cuzz bikin nugget pisang aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 porsi
  1. 2 buahpisang raja nangka ukiran besar
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 5 sdmgula pasir
  5. secukupnyaKeju parut
  6. secukupnyaSkm
  7. 1 sdmmentega cair
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 btrtelur
  10. Bahan celupan
  11. 3 Sdmtepung terigu
  12. secukupnyaAir
  13. 1/2 sdtmentega cair
  14. secukupnyaTepung panir
  15. Toping sesuai selera (saya sesuai stok dirumah sj😅😅)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan pisang nya, sy pake garpu sj spy msh ada tekstur pisang nya

  2. 2

    Lalu masukkan pisang yg telah di haluskan kedalam wadah. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, keju parut, Skm, mentega cair, garam dan telur yg sudah di kocok. Aduk sampai rata,

  3. 3

    Lalu masukkan adonan kedalam loyang yg telah di alasi plastik.

  4. 4

    Kukus adonan pada panci berisi air yg telah mendidih sebelumnya. Tutupan panci kukusannya lapisi dengan kain bersih, agar uap tidak menetes pada adonan. Kukus sekitar 30menit atau sampai benar benar matang menggunakan api sedang.

  5. 5

    Setelah adonan matang angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong sesuai selera.

  6. 6

    Siapkan bahan celupan. Campuran antara tepung terigu, air dan mentega cair jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental banget, yg sedang saja agar terbalur pada adonan. Celupkan adonan pisang nugget pada campuran tepung terigu+air +mentega cair, lalu gulingkan pada tepung panir hingga rata.

  7. 7

    Masukkan nugget kedalam kulkas sbentar spy set kemudian siap Di goreng, bisa jg utk stok Di freezer utk goreng swaktu2, stlh Di goreng bisa diberi toping sesuai selera ya, taraaaa... nugget pisang siap dinikmati😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Terrin
Terrin @Terrin_beat
pada
Sidoarjo, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa