Mamaci Sayur Bening Kelor

Mamaci
Mamaci @mamaci
Malang

Moringa oleifera yang biasa dikenal dengan tanaman kelor merupakan tanaman kaya nutrisi dan manfaat. Tanaman ini sudah sejak lama dikenal sebagai tanaman obat tradisional. Pohon kelor mudah sekali ditanam walaupun di tanah yg kurang subur.
Kandungan nutrisi kelor antara lain protein, karbohidrat, zat besi, magnesium, kalium, kalsium, vitamin C, vitamin A, folat, dan masih banyak yang lainnya.
Kelor sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah, mengontrol tensi darah, mengatasi inflamasi, memelihara kesehatan dan fungsi otak, meningkatkan imunitas serta menghambat pertumbuhan sel kanker.
Gak terasa puasa sudah memasuki hari ke 6. Untuk buka puasa hari ini saya membuat Sayur Bening Kelor, request dari ayah saya yang sedang rindu sayur kesukaan almh. mama 🥰😍

#PejuangGoldenApron3
#week46
#CookpadCommunity_Malang

Mamaci Sayur Bening Kelor

8 orang berencana membuat resep ini

Moringa oleifera yang biasa dikenal dengan tanaman kelor merupakan tanaman kaya nutrisi dan manfaat. Tanaman ini sudah sejak lama dikenal sebagai tanaman obat tradisional. Pohon kelor mudah sekali ditanam walaupun di tanah yg kurang subur.
Kandungan nutrisi kelor antara lain protein, karbohidrat, zat besi, magnesium, kalium, kalsium, vitamin C, vitamin A, folat, dan masih banyak yang lainnya.
Kelor sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah, mengontrol tensi darah, mengatasi inflamasi, memelihara kesehatan dan fungsi otak, meningkatkan imunitas serta menghambat pertumbuhan sel kanker.
Gak terasa puasa sudah memasuki hari ke 6. Untuk buka puasa hari ini saya membuat Sayur Bening Kelor, request dari ayah saya yang sedang rindu sayur kesukaan almh. mama 🥰😍

#PejuangGoldenApron3
#week46
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 orang
  1. 1 baskomdaun kelor
  2. Bumbu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 ruastemu kunci
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyagaram
  8. 1,5 literair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan dan cuci bersih semua bahan dan bumbu. Rajang bumbunya

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu rajang

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula, masukkan daun kelornya.

  4. 4

    Masak daun kelor kurang lebih 1/4 menit

  5. 5

    Angkat dan sajikan saat sudah dingin. Hmmmm......segarnya sayur ini.. 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamaci
Mamaci @mamaci
pada
Malang
Berbagi itu menyenangkan. Apalagi berbagi resep masakan dan menginspirasi banyak orang 😍😍 walaupun masih proses belajar.Yeayy..Happy Graduation GA3 🎉🎉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa