مواد لازم

۳ ساعت
۱۲ بشقاب
  1. 2 پیمانهبلغور گندم
  2. 2 پیمانهحبوبات شامل:نخود لوبیا عدس همه با هم
  3. 1 عددپیاز
  4. ادویه نمک فلفل و زردچوبه
  5. 2 عددعصاره گوشت

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    نخود و لوبیارا از قبل نم کرده و می پزیم.سپس عدس و بلغور گندم که حدود یکساعت نم کرده ایم را به بقیه حبوبات اضافه کرده اجازه می دهیم حدود ۲ ساعت بپزد.

  2. 2

    پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم و ادویه ها را به همراه عصاره ها مخلوط کرده و به آشمان اضافه می کنیم.

  3. 3

    در انتها کمی نمک اضافه می کنیم...البته عصاره ها اغلب نمک دارند...باید ببینید اگر نیاز بود نمک بیفزایید.

  4. 4

    حدود یکساعت دیگر با هم به آرامی بجوشد تا کاملاً جا بیفتد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ّFatemeh Ghasempour
ّFatemeh Ghasempour @cook_16562356
در
مشهد

نظرات (11)

👩‍🍳samira .pm70👩🏻‍🌾
👩‍🍳samira .pm70👩🏻‍🌾 @mehr_food400
به به نوش جونتون عسل خانم عالییی😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌸🌸🌸🌸

دستورهای مشابه