BUDÍN MUY HÚMEDO DE MANZANAS 🍎 🍏 🍎

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

Exquisita receta de un budín atrapante en su sabor y deliciosa textura al paladar🍎🍏 encontrarás al hacerlo que es muy rápido de preparar y al degustarlo una masa tan sabrosa y húmeda que va a encantar a quien convides...🍎⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍏🧉☕️#preparatuinfusiónpreferida🧉☕️🧉☕️#elbudinestalisto😋🧉👏

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Ingredientes

  1. 150 grsManteca
  2. 250 grsAzúcar
  3. 4Huevos
  4. Esencia de vainilla (a gusto)
  5. 300 grsHarina leudante
  6. 6Manzanas (tamaño medianas a chicas)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca blanda con el azúcar hasta cremar

  2. 2

    En un bowls colocar las manzanas peladas y cortadas en cubos chicos.Mientras se van colocando le vamos agregando limón para que no se oxiden y espolvorear con harina.Reservar

  3. 3

    A la mezcla de manteca y azúcar le agregamos la esencia de vainilla y de a uno los huevos batiendo luego de agregar cada uno

  4. 4

    Ahora agregamos la harina y unimos muy bien todos los ingredientes

  5. 5

    Es el turno de agregar las manzanas reservadas con el jugo de limón y el espolvoreo de harina.Mezclamos muy bien, queda una pasta pesada

  6. 6

    Llevamos a un molde enmantecado y enharinado (use una budinera de 30 cmts)

  7. 7

    Le damos unos golpecitos para que la mezcla se integre.Espolvoreé con azúcar y coloque algunos gajos de manzana

  8. 8

    Llevar a horno precalentado a temperatura media hasta que al introducir un palillo o cuchillo salga limpio

  9. 9

    El secreto de los gajos de manzana en la superficie es colocarlos cortados de un grosor fino y separados uno de otro ya que si los amontonamos el budín no leva y queda chato

  10. 10

    La masa y su textura son totalmente húmedas 😋🤗🥰👏

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Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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