Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grUdang
  2. 1/2 buahBawang Bombay, iris
  3. 3 butirBawang Merah, iris
  4. 2 siungBawang Putih, iris
  5. 1 batangDaun Bawang
  6. 2 buahCabe Rawit
  7. 1 sdmSaos Tiram
  8. 1 sdmKecap Manis
  9. 1 sdmSaos Sambal
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 sdtKaldu bubuk
  12. 1 sdtGula Pasir
  13. 1/2 sdtMerica bubuk
  14. 200 mlAir
  15. 3 sdmMinyak Sayur/Goreng
  16. Marinasi
  17. 1/2 buahJeruk Nipis
  18. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, siapkan bahan2 yang akan digunakan. Untuk udang, kupas kulit dan bagian kepalanya, sisakan ekor, lalu buang kotoran di punggungnya, cuci bersih. Setelah bersih, kucuri dengan jeruk nipis, beri garam, campur rata, diamkan selama 5 menit. Setelah 5 menit, cuci kembali hingga bersih.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, daun bawang, cabe rawit, bawang merah, & putih hingga wangi, beri garam, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, dan udang, aduk rata. Lalu tambahkan air, masak hingga matang. Koreksi rasa.

  4. 4

    Udang saos tiram siap dihidangkan 👌😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #MamahsRecipe_kuTAHUyangkumauBicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (49x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa