Putri salju

khoirunnisa Esa Putri
khoirunnisa Esa Putri @khoirunniesaputri

Pertama kalinya nyoba bikin kuker dan Alhamdulillah berhasil dan orang2 rumah pada sukaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbutter (aku pake merk anchor)
  2. 3kuning telur suhu ruang
  3. 125 grgula halus
  4. 400 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  5. 100 grmaizena
  6. 50 grsusu bubuk (aku pake Dancow sachet 2 bungkus @27gr)
  7. 50 grkeju (aku pake kraft cheddar)
  8. Bahan taburan
  9. secukupnyaGula halus dan gula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter, gula halus dan kuning telur dgn kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata

  2. 2

    Masukkan keju parut, maizena, tepung terigu, susu bubuk aduk menggunakan spatula saja sampai tercampur rata

  3. 3

    Cetak adonan sesuai selera letakkan di loyang yg sudah di lapisi baking paper

  4. 4

    Panggang adonan yg sudah di cetak dgn suhu 150°c api atas bawah selama 15-20 menit

  5. 5

    Angkat kuker selagi panas balurkan di gula halus kemudian gula donat

  6. 6

    Masukkan toples jika kuker sudah tidak panas lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khoirunnisa Esa Putri
khoirunnisa Esa Putri @khoirunniesaputri
pada

Komentar

Estikasari Wahyuningrum
Estikasari Wahyuningrum @estika_kitchen
Saya suka kue putri salju. Mau nanya bund, klo loyang nya di ganti dgn olesan mentega tidak pakai baking paper, bisa tidak?
Trus saya msh belajar baking. Saya ga paham dgn istilah di panggang di api atas bawah. Mksdnya gmn yah bund? 🙏🙏

Resep Serupa