अब दही भी अच्छे से मिक्स करे।वो दही बड़े दस मिनट को पानी में डाल दे हल्का सा नमक डाल कर। अब जब वो फूल जाए तो दवा कर दही में डाले

अब दही बड़े एक प्लेट में लगा कर सर्व करे उप्पर से भुना जीरा ओर मिर्च डाले ओर सब करे।