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Ingredientes

  1. 250 grHarina 0000
  2. 75azúcar impalpable
  3. 100 grmanteca
  4. 1huevo
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear (salen más suavecitas)
  6. Esencia de vainilla/limón (a gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Por un lado, empezamos mezclando la manteca con el azúcar impalpable hasta formar una pasta...le agregamos el huevo, batimos, le agregamos la esencia de vainilla o limón, es a gusto...

  2. 2

    Por otro lado, mezclamos la harina, con el polvo de hornear y lo echando sobre la mezcla anterior

  3. 3

    Armar la masa que puede quedar blandita pero no es problema, ya que debe ir al freezer por 30 min o hasta que se enfríe lo suficiente..

  4. 4

    Sacar del freezer, amasar, y darle la forma con cualq cortante que quieran y de un grosor no muy grueso ya que va a crecer un poco...

    meter la bandeja al freezer, poner a calentar el horno a 170°/180°

  5. 5

    Una vez el horno ya precalentado, meter la bandeja, y dejar que se doren un poquito de abajo, apenas, que también es a gusto.

  6. 6

    Último paso, decorar y rellenar, a gusto personal!

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Escrita por

Sofia Zapata
Sofia Zapata @Sofia2202
Buenos Aires, argentina

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