Φουσκωτά αφράτα ψωμάκια (bagels) με γιαούρτι
Αυτή η συνταγή κάνει θραύση στο tik tok, τη δοκίμασα και πραγματικά τα ψωμάκια αυτά είναι υπέροχα! Εγώ πρόσθεσα και λίγο τριμμένη φέτα!
Φουσκωτά αφράτα ψωμάκια (bagels) με γιαούρτι
Αυτή η συνταγή κάνει θραύση στο tik tok, τη δοκίμασα και πραγματικά τα ψωμάκια αυτά είναι υπέροχα! Εγώ πρόσθεσα και λίγο τριμμένη φέτα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 και στρώνουμε ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
- 2
Σε μπολ αναμιγνύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το αλάτι. Σε άλλο μπολ προσθέτουμε τα γιαούρτια. Ρίχνουμε σιγά σιγά στο μπολ με τα γιαούρτια, τα υλικά από το άλλο μπολ. Ανακατεύουμε να ενωθεί καλά η ζύμη. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλο αλεύρι. Αν χρησιμοποιήσουμε φέτα τριμμένη προσθέτουμε στο μείγμα μας.
- 3
Αλευρώνουμε μια επιφάνεια και δουλεύουμε για λίγο τη ζύμη. Ο σκοπός είναι να μην κολλάει, αλλά να παραμένει πιο μαλακή από ένα κλασικό ζυμάρι ψωμιού.
- 4
Μοιράζουμε τη ζύμη σε 6 μέρη και ανοίγουμε σε κορδόνια 4-5 εκ. Ενώνουμε τις άκρες τους ώστε να σχηματίσουμε ένα κουλουράκι.
- 5
Στρώνουμε τα bagel στο ταψί, αλείφουμε με αυγό, πασπαλίζουμε με σουσάμι, νιφάδες σκόρδου ή ό,τι άλλο χρησιμοποιήσουμε και ψήνουμε για 25 λεπτά περίπου μέχρι να φουσκώσουν και να πάρουν χρυσάφι χρώμα τα ψωμάκια μας.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψωμάκια Bagels 🥯 🍔 Ψωμάκια Bagels 🥯 🍔
Μόνο με ελάχιστα υλικά και σε λίγο χρόνο έχουμε εξαιρετικά αφράτα πεντανόστιμα bagels. Τα οποία μπορούμε να τα συνδυάσουμε με τυρί κρέμα, ή με κασέρι και γαλοπούλα και ότι άλλο εμείς επιθυμούμε. Το καλό σε αυτήν τη συνταγή είναι ότι δεν περιμένεις καθόλου να φουσκώσουν ,παρόλα αυτά ,παίρνουν τον όγκο τους μέσα στο φούρνο . Βγαίνουν 4 ψωμάκια . Την επόμενη φορά σίγουρα θα διπλασιάσω τα υλικά για να μου βγουν περισσότερα. #εύκολο #γρήγορο #γιαούρτι #λίγα υλικά #οικονομικό
-
Ψωμάκια bagels 🥯 Ψωμάκια bagels 🥯
Ό,τι πιο εύκολο και γρήγορο, που μπορεί να συνοδέψει τον καφέ σας ή να γίνει ένα λαχταριστό σνακ για τα μικρούλια σας!👭👫
-
Bagel ψωμάκια με μόνο 2 υλικά 💥 Bagel ψωμάκια με μόνο 2 υλικά 💥
Bagel ψωμάκια σε 30' και μόνο 2 υλικά 💥Αυτή η συνταγή είναι ύμνος στον εργαζόμενο και πολυάσχολο άνθρωπο. Αυτόν που θέλει να τρώει σπιτικά και υγιεινά αλλά δεν προλαβαίνει να ετοιμάζει με τις ώρες τα γεύματα του!! Είναι η συνταγή για την ζύμη θησαυρό και θα γίνει το δεξί σας χέρι!! Με 2 απλά υλικά και ελάχιστο χρόνο θα έχετε έτοιμη μια ζύμη που μπορείτε να φτιάξετε τα πάντα. Ψωμάκια για σάντουιτς, ρολάκια γεμιστά, πίτσα, Galette, babka😉Εγώ σήμερα θα σας δείξω τα απίθανα ψωμάκια bagel για να τα γεμίσετε με ότι αγαπάτε!! Γλυκά και αλμυρά, πρωινό ή δεκατιανό ή κολατσιό για τα μικρά σας!!
-
Ψωμάκια τύπου bagel Ψωμάκια τύπου bagel
Πόσο ψωμί τοστ να φάει πια κανείς ; Ήθελα ψωμάκι για σάντουιτς σπιτικό και γρήγορο. Έπεσα πάνω σ αυτή τη συνταγή απ το κανάλι FOOD VIDEOs https://m.youtube.com/watch?v=hARdFoK7kss.Την έκανα με αλεύρι ολικής. Το αποτέλεσμα εξαιρετικότατο! Τρώγονται ευχάριστα και σκέτα και σαν σάντουιτς!#παιδί #σνακ #κολατσιό
-
Αφράτα ψωμάκια Αφράτα ψωμάκια
Μια συνταγή που μου έδωσε μια φίλη μου για νόστιμα, αφράτα ψωμάκια. Τα είχα κάνει πρώτη φορά για τη μικρή μου και από τότε που τη δοκίμασα συνηθίζω να τη κάνω πολύ συχνά. Είναι εύκολη και γρήγορη! Τα αγαπώ αυτά τα ψωμάκια.
-
Αφράτα bagels! Αφράτα bagels!
Αφράτα λαχταριστά και Πεντανόστιμα!#Ημερολόγιο2026Αυτά εδώ τα ψωμάκια μπορείς να τα γεμίσεις με ό,τι πραγματικά θέλεις είτε γλυκά είτε και αλμυρά.❕Επίσης μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη ψημένα και έτοιμα για αρκετό καιρό.
-
Ψωμάκια για χάμπουργκερ & σάντουιτς Ψωμάκια για χάμπουργκερ & σάντουιτς
Μια και την προηγούμενη εβδομάδα φτιάξαμε το μπυροψωμο σκέφτηκα να φτιάξω ψωμάκια μόνη μου και μπορώ να πω το κατάδιασκέδασα! Ο άντρας μου ήθελε χάμπουργκερ και είπα να του κάνω με φρεσκα ψωμάκια.. Έκανα την μισή δόση και τα έπλασα λίγο μεγαλούτσικα! Εβαλα και λίγο σουσάμι από πάνω για να δείχνουν σαν μαργαρίτες-ψωμάκια! Ο άντρας μου έμεινε άφωνος και αυτή ήταν η μεγαλύτερη επιβράβευση για μένα! #2020
-
Στρογγυλά ψωμάκια Στρογγυλά ψωμάκια
Εύκολα , γρήγορα, αφράτα και πολύ πολύ γευστικά στρογγυλά ψωμάκια... Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με οτιδήποτε, κάνουν ακόμη και για Burgers 🍔 ...#ταίρι #ζύμες
-
Ψωμάκια αφράτα Ψωμάκια αφράτα
Αυτά τα ψωμάκια γάλακτος είναι εξαιρετικά μαλακά και ελαφρώς γλυκά. Είναι ιδανικά για το πρωινό και αρκετά απλά για να τα φτιάξετε ως καθημερινή συνταγή.
-
Τα πιο αφράτα ψωμάκια! Τα πιο αφράτα ψωμάκια!
Σας προκαλώ όλες τις μαγείρισσες να τα δοκιμάσετε!Και μια δοκιμή θα σας πείσει!Αφράτα ψωμάκια για συνοδευτικό στο φαγητό,για σάντουιτς στο σχολείο,στη δουλειά και για ό,τι άλλο θέλετε εσείς!Η συνταγή είναι από μια κυρία που την ανέβασε στο instagramm και είναι πραγματικά τέλεια και άξιζε να τη μοιραστώ μαζί σας!🥖🥖🥖⭕️Τιπ:Η ζάχαρη μέσα στο αραιωμένο αυγό βοηθά στο μα μη ξεκολλάει το σουσάμι ή ο παπαρουνόσπορος από το ψωμάκι❗️
-
Ψωμάκια αφράτα Νο 2 Ψωμάκια αφράτα Νο 2
Αν και έχω πολύ ωραία συνταγή για ψωμάκια μπέργκερ, μου άρεσε αυτή και την δοκίμασα. Από live kitchen.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια