Tumis udang petai

Citra Indraswari
Citra Indraswari @citra_artic
Sub-INA

Menu sederhana pasti disuka.. Cocok utk stock sahur berbuka atau masuk plungplung yg cepet..

Tumis udang petai

Menu sederhana pasti disuka.. Cocok utk stock sahur berbuka atau masuk plungplung yg cepet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
4 porsi
  1. 350 grudang buah kepala
  2. 10 butirpetai potong 2 /utuh sesuai selera
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 btgsereh
  6. 1tomat ijo iris tipis
  7. 7rawit iris
  8. 2lombok hijau iris
  9. 2lombok merah iris
  10. 1 lbrdaun salam
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Siangi udang cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan irisan bawang merah bawang putih daun salam daun jeruk serai dan garam.. Tips : masukan garam bersamaan minyak saat menumis agar garam terinfused dalam minyak tumisan jd lebih gurih dan asin merata

  3. 3

    Setelah harum masukan lombok dan rawit.. Iseng sampe agak layu..

  4. 4

    Masukan udang oseng sbntar, masukan petai dan tomat ijo.. Jika suka petai lebih matang bisa dimasukan bersamaan cabe..

  5. 5

    Tambahkan gula dan kaldsu bubuk.. DONE 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Indraswari
Citra Indraswari @citra_artic
pada
Sub-INA
Food is Love made edible..cara paling sederhana menunjukan sayang adalah lewat makanan :)Reach me at My IG : citra_articTwitter citra_artic
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa