Sosis solo

Ceritanya pengen banget punya penghasilan harian, trus pengen nitip di tukang nasi uduk, jadinya saya coba buat sosis solo, Alhamdulillah jadi dapat penghasilan harian. Terima kasih untuk resepnya mba @fitrisasmaya, untuk takaran saya sesuaikan, sy doakan semoga mba. Fitri dan keluarga sehat2 semua ya dan semua usahanya diberikan kelancaran dan kesuksesan. Aamiin yra
Sosis solo
Ceritanya pengen banget punya penghasilan harian, trus pengen nitip di tukang nasi uduk, jadinya saya coba buat sosis solo, Alhamdulillah jadi dapat penghasilan harian. Terima kasih untuk resepnya mba @fitrisasmaya, untuk takaran saya sesuaikan, sy doakan semoga mba. Fitri dan keluarga sehat2 semua ya dan semua usahanya diberikan kelancaran dan kesuksesan. Aamiin yra
Cara Membuat
- 1
Isi :
Ayam di cuci bersih
Rebus ayam dengan salam, serai dan daun jeruk, selama 20menit, angkat dan tiriskan - 2
Siapkan minyak sayur secukupnya untuk menumis bawang Bombay cincang, bumbu halus dengan daun salam, serai, tumis sampai harum
- 3
Masukkan ayam rebus, kecap asin, perasan jeruk lemon, santan, garam, sasa, lada, royko, gula, dan air kaldu, masak hingga agak sedikit airnya, lalu angkat
- 4
Chopper ayam yg sudah matang lalu siap untuk di jadikan isisan sosis solo
- 5
Kulit :
- 6
Pecahkan telur, masukkan minyak sayur, garam, royko, kocok hingga tercampur
- 7
Tambahkan tepung terigu dan air, kocok lagi lalu saring
- 8
Cetak kulit di dalam teflon ukuran 18", setelah matang tdk cair adonannya lalu angkat
- 9
Isi kulit dengan ayam yang telah di Chopper lakukan sampai selesai
- 10
Setelah di beri isian di balut dengan putih telur lalu goreng hingga warna ke coklat emasan, angkat, sosis solo siap di santap
- 11
Untuk jualan siapkan plastik packing ukuran 7x15cm lalu di beri cabe rawit, dan siap di jual
- 12
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis solo Sosis solo
#JelajahResepRumahan menuju ke resep sosis solo mb Fitri Sasmaya.Sosis solo ini rasanya enak, makan nya sambil nyeplus cabe, hemmm huhah huhah ga cukup satu deh.. Kurniasari -
Sosis solo Sosis solo
Baru perdana buat sosis solo,. Karena mau jualan semoga lancar, hehe., Saya termasuk penggemar sosis solo. Bisa ga terhitung kalau makan..hehe btw kalau rasa sosis solo manis gurih kenyal gitu lah. Selamat mencoba ya Dunia Anak Lucu -
Sosis solo Sosis solo
Yang saya buat ini, sangat ekonomis... yang saya buat ini di sebut sosis solo goreng. Karena memang ada sosis solo yang di kukus; sosis solo basah.... Aura Riza -
Sosis solo Sosis solo
Ada ayam fillet rebus dikulkas,bingung mau dibikin apa yg bs buat nyemil trus enak gitu,akhirnya kepikiran nih buat bikin sosis solo😀kebetulan bikinya gampang dan bahanya pun ekonomis😍langsung deh eksekusi🏃 Mbak Siti😊 -
Sosis solo Sosis solo
Gk pernah bosen sm yg namanya sosis solo, tiap jajan cemilan buat mgupi pasti langsung comot yg nama nya sosis solo .... biasanya kl bikin sendiri, kulit sukapecah,trial and eror, modif semua resep sampe nemuin ini yg paling oke, makasih semua deh buat ilmu yg didapet di cookpad🤗🤗, my hobby my passion, gegara hobby makan skrg terima orderan dr yg sering dimakan😁😁😁.. Intips yuks Amalia/rakacha Cooking -
-
Sosis solo Sosis solo
Ini memang salah satu menu favourite saya untuk buka puasa dr kecil.. dan saya suka yg kulitnya lembuuut.. dan pasti dng resep saya ini klo png sosis solo yg lembut boleh dicoba untuk referensi ya moms..🤗 Madame -
Sosis solo Sosis solo
Dalam rangka memeriahkan combo angjasana masakan Jateng minggu ini. Saya pilih sosis solo resep dari Iqha Qyut, Balikpapan.Sosis solo ini salah satu makanan asal Jawa Tengah yang jadi favorit banyak orang. Rasanya yang gurih sulit untuk ditolak.#PejuangGoldenApron3#ComboAnjangsana_KhasJateng#Cookpadcommunity_Bogor Vitri -
-
Sosis solo Sosis solo
random bgt tau tau pengen sosis solo wkk jaman SMK, jualan ini pas istirahat trus dikelilingin ke kantor kantor sekitaran sekolah juga 😂 flashback nya kenceng bgt dah waktu masak kangen temen temennnn huhu Inge Devi -
Sosis solo Sosis solo
sosis solomakanan ini merupakan salah satu jajanan jualan saya sehari hari yang rasanya gurih dan manis. Moomoo Kidsstore -
Sosis solo Sosis solo
Karena dibawakan oleh oleh dr jawa kedikitan jadi deh kita coba coba bikin sosis solo ternyata berhasil..Tapi untuk saya berhubung lagi diet sendiri santan saya ganti dengan susu low fat dan sosis solo saya kukus tidak digoreng.Disini kulit sosis solo asli yg saya rasakan memang perbedaannya di telur, dan itu ciri sosis solo.Selamat mencoba...... Rina Purnamasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)