સૌપ્રથમ પાપડ મનપસંદ આકારમાં કટ કરી લો

ત્યારબાદ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો

તેલ ગરમ થઈ જાય પછી તેમાં શીંગદાણા અને કાજુ તળી લો

ત્યારબાદ પૌવા અને પાપડ તળી લો ત્યારબાદ તેને ન્યૂઝપેપરમાં કાઢીને ખુલ્લો કરી દસથી પંદર મિનિટ માટે રહેવા દો આમ કરવાથી તેલ વધારાનું નીકળી જશે

ત્યારબાદ એક વાસણમાં પાપડ પોવા શીંગદાણા કાજુ ઉમેરી તેમાં મસાલા કરો પછી તેમાં લીંબુનો રસ દળેલી સાકર નાખી બરાબર ચેવડો મિક્સ કરી લો

તો હવે આપણો ટેસ્ટી ચટપટો પાપડ પૌવા નો ચેવડો તૈયાર છે સર્વિંગ બાઉલમાં લઈને તળેલા કાજુ અને તળેલા triangle પાપડ થી ગાર્નિશિંગ કરો