Sambel Hati Ampela

Mamak Zhia @mamak_zhia
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati ampela kemudian cuci dengan air bersih, rebus sekitar 15 menit angkat dan tiriskan lalu potong potong
- 2
Potong tempe kemudian goreng sampai coklat
- 3
Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk, serai geprek dan lengkuas geprek sampai wangi masukkan potongan hati ampela ayam tambahkan air kemudian masak tunggu sampai air agak kering masukkan tempe goreng lalu masak
- 4
Tes rasa kalau kurang pas bisa ditambahkan garam, kaldu ayam atau gula jika sudah angkat dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Hati Ampela Sambel Hati Ampela
Weekend nggak tau mau ngapain. Buka kulkas ada hati sama ampela. Yaudah diolah aja pake bahan bahan seadanya Stroberi -
Sambal Hati Ampela Sambal Hati Ampela
Ini salah satu olahan jeroan favorit saya. Kalau di kota Buntok masakan ini disebut sambal bukan makanan utama, karena cabenya banyak banget, lebih banyak sambalnya dari hati & ampelanya. Hati & ampelanya juga dicincang kecil2 dan ditambah cincangan kulit ayam lagi. Masaknya juga kayak masih ada kuah2nya, gak kering2 banget kayak punya saya ini. Tapi gak apa-apa, begini juga enak kok 😁#OlahanJeroanAyam#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#Cookpad_Id Elvira Yus -
Sambal Hati Ampela Sambal Hati Ampela
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu10 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam Saila Tsurayya -
-
Sambal Hati Ampela Sambal Hati Ampela
Nemu resep ini di ig dan pas ada kesempatan langsung eksekusi.Rasanya bener-bener maknyus..Untuk tingkat kepedasan sesuaikan selera aja ya kalo pengen lebih pedas silahkan cabe rawitnya di tambah, kalo saya sudah merasa cukup, karena anak-anak juga ga kuat pedas..Resep sudah menyesuaikan dengan selera saya juga ya, dan saya merasa pas banget soal rasanya, pedasnya pas untuk ukuran saya, yang pasti bakal jadi menu favorit juga nih..Source : ig aneka_resep_enak Selly Kahuluge -
Sambal Hati Ampela Sambal Hati Ampela
Ini mah masakan favorite keluarga. Sambal hati dan ampela yang bikin suasana semangat makan. Ehehe... #SiapRamadan #AhlinyaAyam Resepnya Liya -
Sambal Hati Ampela Sambal Hati Ampela
#PejuangGoldenApron2 Hari ini masak nya yang simple aja soalnya malas masak yang ala ala gitu, Tapi tetap enakss... Dina Sarfina -
Sambel hati ampela Sambel hati ampela
Habisin bahan yang ada dikulkas sebelum mudik, pengen yang pedes manis tapi nggak ada cabe merah, kebetulan masih ada bubuk cabe, diolah deh, rasanya mirip kaya pake cabe merah. Yuk dicoba! Dinda Ammi -
-
49. Sambel Hati Ampela 49. Sambel Hati Ampela
Punya 7 pasang hati ampela ayam, mau dimasak yang pedes² gitu. Jadinya masak sambel hati ampela, cepat banget begitu matang langsung para crew rumah ambil nasi dan sekali gebrak rebes deh🤣#PejuangGoldenBatikApron Herdina Santoso -
Sambel Goreng Hati Ampela Sambel Goreng Hati Ampela
Sambel goreng istimewa karena lagi pengen banget sambel goreng hati ampela nggak pakai kentang. Selain itu masaknya lagi niat, tapi tetap dengan cara yang mudah.#PejuangGoldenBatikApron Intan -
Sambel Goreng Hati Ampela Sambel Goreng Hati Ampela
BismillahAlhamdulillah masih diberikan kesempatan ikutan posting bareng-bareng @komunitaspaders temanya khusus cooksnap masakan pedas bercabe 😄 .Saya cooksnap dari uni @MommyZhi_89Yang ternyata resepnya udah terbit 2017, lama banget 🤣 .Enak ini patut dicoba.#GoDaSnap_MulutNetijen#GoDa_CookSnap#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia IzzaHan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14908361
Komentar