Muffins con chips de chocolate

Lucila🍰
Lucila🍰 @lucicook21
Buenos Aires

Son súper ricos y muy pero muy fáciles, lo único que debemos hacer es mezclar las ingredientes y hornear.

Muffins con chips de chocolate

Son súper ricos y muy pero muy fáciles, lo único que debemos hacer es mezclar las ingredientes y hornear.

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Ingredientes

30 min
10-12 raciones
  1. 2huevos
  2. 200 gazúcar blanca común
  3. 1 chorritoesencia de vainilla
  4. 140 ccaceite
  5. 200 ccleche
  6. 270 gharina leudante
  7. 100 gchips de chocolate

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Comenzamos en un bowl mezclando los huevos junto con el aceite. Añadir la esencia de vainilla, y la leche. También agregamos el azúcar y continuamos mezclando.

  2. 2

    Luego agregar la harina tamizándola y mezclar hasta que no queden rastros de harina. Por último agregamos los chips de chocolate.

  3. 3

    Volcar la mezcla en una bandeja de cupcake con pirotines. Llevar al horno precalentado a 180° por 28 min aprox. o hasta que al pinchar con un palito salga limpio. Opcionalmente antes de ir al horno le podés poner un poquito de azúcar por arriba.

  4. 4

    Dejar enfriar y a disfrutar!!

  5. 5

    Tip: Para que los chips no te queden en el fondo del muffin, pasa por harina los chips y los agregas. Así te van a quedar bien distribuidos en la masa.

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Cocinar hoy
Lucila🍰
Lucila🍰 @lucicook21
Buenos Aires
Instagram: @pasteleriaconmigoLa pasteleria y panadería son mis pasiones, me encanta sobre todo porque amo lo dulce de más está decir que soy muy dulcera. Aromas que perfuman la cocina, sabores que nos llegan a la panza, pero sobre todo al corazón, eso es lo más lindo que tiene la cocina.
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