Sayur daun singkong pedas

Heni Tri Wastini
Heni Tri Wastini @cook_5201975

Lihat depan rumah pohon singkong lebat bangett daunnya, jd keluar jurus2 ngiritnya,hehe. Soo bikin sayur singkong deh😆lumayan ada olahan gratiiizzz😉

Sayur daun singkong pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Lihat depan rumah pohon singkong lebat bangett daunnya, jd keluar jurus2 ngiritnya,hehe. Soo bikin sayur singkong deh😆lumayan ada olahan gratiiizzz😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaun singkong
  2. 1 bungkusikan rebon
  3. 2 papanpete (boleh skip kl kurang suka)
  4. Bumbu:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3 cmlengkoas
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 bungkussantan instan
  12. 5 buahcabe merah
  13. 8 buahcabe rawit
  14. gula
  15. garam
  16. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong yg sudah dicuci sampai setengah matang. Angkat lalu tiriskan..

  2. 2

    Goreng ikan rebon yg sudah dicuci sampai setengah matang juga.

  3. 3

    Haluskan bumbu2 kecuali lengkoas (geprek) dan daun salam. Kupas pete kemudian belah dua.

  4. 4

    Tumis bumbu halus,tambahkan lengkoas dan daun salam sampai tercium wanginya, masukan pete dan rebon yg sudah d goreng, aduk trus tambahkan santan aduk sampai mendidih, beri air. Setelah itu masukan daun singkong dan aduk.

  5. 5

    Setelah semua hampir matang, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan..

  6. 6

    # aku pakai santan nya cuma sedikit. karena mertuaku sudah tdk boleh makan makanan yg mengandung bnyak santannya, jd biar mertua ttp bisa menikmati, santannya sedikit trus ditambah air deh😊😆😉

  7. 7

    #biar lebih endes bin gurih2 nyoiii santennya tambahin aja biar makin maknyooozz😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Tri Wastini
Heni Tri Wastini @cook_5201975
pada

Komentar

Resep Serupa