Sayur nangka

Irfan Fan Java
Irfan Fan Java @Irfan_fan_java
UJUNG BERUNG - BANDUNG

Kebumen banyak di jumpai buah nangka.. hampir tiap rumah punya pohon nangka" maka tak heran masyarakatnya banyak yg mengkonsjmsinya salah satunya sebagai lauk makan..Berawal dari ibu yg dulu sering masak sayur nangka jdi ketagihan terus sampai sekarang

Sayur nangka

17 orang berencana membuat resep ini

Kebumen banyak di jumpai buah nangka.. hampir tiap rumah punya pohon nangka" maka tak heran masyarakatnya banyak yg mengkonsjmsinya salah satunya sebagai lauk makan..Berawal dari ibu yg dulu sering masak sayur nangka jdi ketagihan terus sampai sekarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1 kgNangka muda
  2. 1kelapa parut
  3. Bumbu :
  4. 4 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 1 sdtMerica
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 ruaskunyit
  9. secukupnyaRoyco
  10. 4 lembardaun salam
  11. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus nangka selama 45 menit /sampai empuk kmudian tiriskan lalu di suir2/dipotong2 sesuai selera

  2. 2

    Lanjut haluskan bumbu kmudian tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah itu rebus air kembali sampai mendidih masukan nangka terus bumbu yg sudah di tumis + gula

  4. 4

    Lalu masukan santan yg sudah di encerkan dgn air sedikit demi sedikit sambil di aduk adu sampai matang dan terakhir tambahkan Royco

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irfan Fan Java
Irfan Fan Java @Irfan_fan_java
pada
UJUNG BERUNG - BANDUNG
Aku suka memasak & Berbagi pengaLaman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa