Nasi Gulai Sapi~Beef Curry Rice

Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis)
Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis) @iisambar12
Lampung Tengah, Indonesia INA

Biar nafsu makan kalau dimasakin daging begini..hehehee 😁😀 I ❤Beef..!

Nasi Gulai Sapi~Beef Curry Rice

14 orang berencana membuat resep ini

Biar nafsu makan kalau dimasakin daging begini..hehehee 😁😀 I ❤Beef..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4~5 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 mangkukbesar santan kelapa
  3. 4 batangdaun bawang
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. BUMBU-BUMBU:
  6. 8cabe merah
  7. 8 siungbawang putih
  8. 8 siungbawang merah
  9. 1/2 sdmmerica
  10. 5 buahkemiri
  11. 2 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 3 batangserei
  15. 5 lembardaun salam
  16. 1 lembardaun jeruk
  17. 1 sdmgaram
  18. 1/2 sdmgula putih
  19. Penyedap rasa kaldu sapi royco
  20. GARNISH: Timun, tomat, dan daun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi lalu potong dadu.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu dan haluskan. Panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan potongan daging sapi dan aduk rata, kemudian tambahkan sedikit air lalu masak setengah matang.

  4. 4

    Tuang santan dan masak hingga mendidih dan matang. Tambahkan irisan daun bawang.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa kaldu sapi. Cek rasanya, Lalu angkat dan sajikan dengan nasi serta potongan mentimun dan tomat. Enjoooy... 😍😋😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis)
pada
Lampung Tengah, Indonesia INA
Chef Iis Ambar |1990 🌼PERSONAL TASTE🌼IG: @ambar.iis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa