Salah satu olahan dari tempe semangat, sambel tumpang dimakan bersama sayuran sungguh nikmat.#cookingwithlove#cookpadcommunity_Bekasi

Efek buat tempe tapi ga jadi dan jadinya malah tempe busuk alhasil ya beginilah 😂

Hari ini bikin sambal tumpang sekaligus recook resep dari mbak fitri sasmaya, yang sudah menjadi juri tamu di acara clover.Rasa sambal tumpang ini enak banget, bisa ngabisin nasi😁.Semoga menginspirasi ya mom.#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Sambal tumpang identik digunakan sebagai side dish Nasi Pecel. Tapi untuk saya pribadi, menikmati sambal tumpang cukup dengan nasi hangat + kerupuk atau peyek😁Nah, kebetulan nenek saya jualan nasi pecel tumpang sejak tahun 90an sampai 2 tahun terakhir beliau akhirnya pensiun😁 Jadi resep ini absolutely dari nenek saya...Mari masakkkk#resepsambaltumpang#sambaltumpang#sambeltumpang#kotabekasi

Kangen sama makanan satu ini...udah lama sejak pindah dari Jawa belum makan ini lagi. Ciri khas nya adalah menggunakan tempe semangit atau tempe yang sudah kelewat fermentasinya alias tempe "busuk". Tapi justru itu yang bikin rasanya nendang!Saya masak ini karena ada tempe yang tersimpan beberapa hari di kulkas sampai kelewat fermentasinya. Kalau udah gitu pasti disuruh buang deh sama paksu. Kali ini saya gak buang. Dan ngabisin nasi banyak memang!#PejuangGoldenApron3

Ini adalah masakan khas daerah kampungku, terkadang masak sambal tumpang mengingatkan ibu nan jauh disana, walau sekarang jarang bertemu semoga selali dalam lindungan Allah#BALONchallenge#GenerasiAprontis#SuratUntukIbu

Saya itu tipe orang yang g tega membuang sesuatu yang masih bisa dimanfaatkan atau diolah kembali. Salah satunya tempe, kalau dirumah ada tempe yang membusuk akan saya manfaatkan sedemikian rupa. Karena menurut saya beli tempe pake uang masa saya buañg begitu saja 😂😂#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian#cookpadcommunity_borneo

Olahan tempe yg ngangenin dgn aroma khas adalah sambel Tumpang. Jika di solo pasti sering menemukan bubur tumpang. Jika jalan2 di Kediri terkenal dengan Pecel Tumpang. Kalau saya suka keduanya. Yg penting ada sambel Tumpang pasti menggugah selera makan. Kali ini sambel tumpangnya saya hadirkan dgn pecel di GAS2025.Mana olahan tempe favoritmu mbak @WidjieAst @ShofiaRafa#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25#SambelTumpang#OlahanTempe

Knp ya dinamakan sambal tumpang..😊😊.. tp yg penting rasanya unik, lain drpada sambal yg lain..resep dr mak sri tetangga sebelah yg asli kediri..mtrnwn mak.

BALON Challenge minggu ini saya mengambil bahan cabe keriting dan cabe rawit. Saya bikin sambal tumpang pas scrolling2 di ig nemu resep dari martin praja. Simple dan enak. Dimakan dengan nasi panas saja sudah enaaak banget 😋😋😋Untuk level pedas bisa disesuaikan ya moms. Di resep ini tidak terlalu pedasRecipe: ig martinpraja#BALONChallenge#CeCABEanBALONChallenge week-12