Sambal Terong Santan
Resep sambal ini dikasih sama nenek,karena sambal terong santan ini kesukaannya mbah kakung,,cuma aq tambahin daun kemangi biar tambah sedeepp😊
Sambal Terong Santan
Resep sambal ini dikasih sama nenek,karena sambal terong santan ini kesukaannya mbah kakung,,cuma aq tambahin daun kemangi biar tambah sedeepp😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong,kemangi dan bahan yang dihaluskan.
- 2
Kukus terong sebentar kira-kira 10-15 menit,kalau sudah kelihatan layu segera angkat ya biar tekstur terongnya nggak lembek banget.
- 3
Haluskan bawang merah,putih,cabai,kencur,kemiri,kemudian tumis dan beri secukupnya garam dan gula.
- 4
Tuang secukupnya air kemudian santan dan aduk hingga berbuih ya
- 5
Kemudian tata terong yang sudah dikukus dan siram sambal yang sudah ditumis tadi dan tambahkan daun kemangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terong Santan Sambal Terong Santan
Ingat almh Ibu mertua yang suka masak sambal terong ..
-
Sambal Terong Santan Sambal Terong Santan
Akhir-akhir ini lagi seneng ngolah terong diginiin. Apalagi terong dikebun lagi pada berbuah, jadi ya masaknya terong lagi terong lagi, irit, engga beli, tinggal petik. Mumpung #DirumahAja eksekusi di dapur yuk 😋
-
Sambal Terong Santan Sambal Terong Santan
Awalnya diajarin suami karena dulu katanya sering makan ini sama budenya, akhirnya sama sama suka😂🤗Ini nikmat banget kalo pasangannya ikan bakar dan nasi panas💃🏻
-
Sambal terong santan Sambal terong santan
Suka banget sama sambel terong tapi baru cobain yang pakai santan. Hasilnya endolitaaaa sekali.
-
Sambal terong santan Sambal terong santan
pagi2 masak buat sarapan, buka kulkas yg ad cm terong. Disambal sajalah biar cpt...
-
-
Sambal terong santan Sambal terong santan
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuhBismillahirrahmanirrahimSetelah beberapa hari menikmati menu khas lebaran ketupat opor ayam, bakso, rawon, pempek, Coto Makassar, soto Banjar, mari kita kembali ke selera asal😀 menu persambalan yg selalu ngangenin da ga pernah bosen. Salah satunya sambal terong santan. Disajikan dengan sayur bening bayam atau sayur bening kelor behhh nikmatnya dijamin habisin nasi🤣 yuk moms dicoba#RayakanHariKemenangan#KulaEtamCoCok#KulaEtamCoCok_SajianLebaran1445H#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Sambal terong santan Sambal terong santan
Enak banget bun,, patut di coba dehhh. Di jamin bakalan nambah terus ☺
-
Sambal terong santan Sambal terong santan
Ketika rindu dengan kampung halaman pasti akan masak menu ini 🤗
-
Sambal Terong Panggang Santan Sambal Terong Panggang Santan
Ahhhh rinduuuuu masakan almh ibuuuuu 🥲Dulu kami sering banget buat sambal terong panggang ini, makan bareng sepiring berdua.Kalau kata ibu, ini dulu masakan favorit ibu waktu kecil makan bareng mbah (ibunya almh ibu aku), dan sekarang juga menjadi masakan favorit aku.Buuu kangen lhoooo, sudah 5 tahun tidak bisa lagi kurasakan kehangatan makan bareng seperti waktu itu 🥲._____#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Sambel Terong Santan Sambel Terong Santan
Awal tau masakan ini dari ibu. terus tanya resep dan cara masaknya, namanya apa juga g tau alhasil kasih nama sendiri aja "sambal terong santan" . buat pecinta masakan yang pedas pedas ini boleh di coba. dari pengalaman daya untuk warna menyesuaikan trasi yng dipakai.
-
Sambel Terong Santan Sambel Terong Santan
Menu ini bisa tanpa santan..jadi setelah bumbu yg digoreng sudah halus, di tumis kembali bersama terong (yg sdah digoreng). Ditumis sampai meresap langsung bisa disajikan. Tp ini saya pakai santan n sdikit air karena pgen agak berkuah biar bisa buat lauk 4porsi 😆😆Tp lain kali sya share sambel terong yg tanpa santan 🍆🍆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar