Salsa agridulce

anidominguezcordoba
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Argentina

Para acompañar comidas chinas. Ideal pollo, cerdo o camarones agridulces. Yo la uso en el chop suey.

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Ingredientes

  1. 1/2 tazaagua
  2. 1/2 tazavinagre
  3. 1/2 tazaazúcar rubia
  4. 1/2 tazaketchup
  5. 1c de almidón de maíz diluido en un poco de agua fría

Paso a paso

  1. 1

    Se coloca al fuego el agua, el vinagre y el azúcar, se revuelve bien

  2. 2

    Se agrega el ketchup y se sigue mezclando.

  3. 3

    Se agrega la maicena diluida.

  4. 4

    Se mezcla todo hasta que hierva unos segundos y espese. Ya está lista.

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anidominguezcordoba
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Argentina
Vivo en Buenos Aires, Argentina. Me gusta cocinar y agasajar a mis seres queridos con platos abundantes.
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