PAN DE MOLDE INTEGRAL (Sin Amasar)

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 @Andy_Delicias_
Bahía Blanca

Me encanto y si prueban tostarlo 🤤ni hablar de lo rico!!!

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Ingredientes

  1. 500 gr.Harina Integral
  2. 15 gr.Sal (o 1 cucharada)
  3. 20cc.aceite de Oliva
  4. 350 cc.Agua Tibia
  5. 10 gr.Levadura seca (1 sobrecito)

Paso a paso

  1. 1

    Primero precalentar horno ✅
    Luego conocemos la mitad del agua tibia en una taza agrego la levadura y 1 cdta.azúcar revolver y dejar fermentar. (OJO CON EL AGUA, DEBE ESTAR TIBIA, NO CALIENTE)

  2. 2

    En un bowl colocamos la harina, sal, el agua restante el aceite y por último la levadura fermentada, revolver bien hasta integrar bien(NO Amasar)

  3. 3

    Integrar mix de semillas (se puede omitir si no te gustan)tapar dejar descansar hasta que duplique tamaño.

  4. 4

    Una vez que leudo, lo pasamos ala mesada, estiramos con las manos o palote solo un poco y enrollamos, colocamos en molde de 15 de ancho por 30 de largo previamente enmantecado y tapamos la masa, la dejamos leudar nuevamente.

  5. 5

    Cuando ya veas que el leudado sobrepasó el molde, es el momento de llevarlo al horno al 180° por 40 minutos (olvide decirles que lo puntero con aceite de oliva y espolvoree con semillas 😉👌🏻🤤

  6. 6

    Listos amigos súper esponjoso y riquísimo!!!

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Comentarios (12)

Florencia Rodriguez
Florencia Rodriguez @cook_21767007
Hola! Quiero hacerlo pero no tengo molde. Saldrá bien si lo dejo como con forma de pan casero?

Escrita por

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Bahía Blanca
😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
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