Tartas Frutales 🌼
Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 @Andy_Delicias_
Fue tanto lo que .me gustaron, que hasta tuvieron súper éxitos en mis ventas!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😃😊🥰
Tartas Frutales 🌼
Fue tanto lo que .me gustaron, que hasta tuvieron súper éxitos en mis ventas!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😃😊🥰
Paso a paso
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Comenzamos por la masa: Colocó en bowl la Harina, la pizca de sal, el azúcar impalpable y la manteca bien fría en cubos.Con nuestras manos comenzamos a realizar un arenado.Luego agrego los huevos y la esencia, comienzo a unificar todos los ingredientes, PERO NO Amasamos, solo unificar!
Luego estiramos la masa sobre film y llevamos a heladera 30 minutos o 15 minutos en el freezer.
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Mientras que la masa reposa, comenzamos realizando la crema pastelera:Colocamos la leche, la mitad del azúcar, revolver y dejar hasta que haga su primer hervor(No perder de vista)
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Mientras tanto en otro bowl coloco la Maizena, el azúcar que resta y las yemas, revolver bien y en cuanto hizo el hervor la leche le agrego esta preparación y mezclamos sin dejar de revolver hasta ver que su consistencia es cremosa, retiramos del fuego y tapamos con un film para que mientras se enfríe no se forme costra...
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Ya fría la crema y previamente cortadas la frutas comenzamos a rellenar y decorar/ /con esta preparación hice 2 tartas (N°22)
Al final par darle brillo alas frutas, las pinte con almíbar que ya tenía preparado!
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Miren amigos quedaron estupendas !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14938088
😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
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