Terong balado tanpa goreng

rimachan @cook_20532799
Kalo terong digoreng itu nyerap minyak banget menurutku. Jadi coba bikin versi tanpa goreng haha
Terong balado tanpa goreng
Kalo terong digoreng itu nyerap minyak banget menurutku. Jadi coba bikin versi tanpa goreng haha
Cara Membuat
- 1
Potong terong dan belah2. Setelah itu panaskan wajan, beri minyak sedikit aja. masukkan terong. Bolak balik sampe berubah warna
- 2
Blender smua bawang putih bawang merah tomat cabe2an
- 3
Tumis bumbu yg sdh diblender dgn sedikit minyak canola jangan lupa masukkan daun jeruk..
- 4
Tunggu bumbu sampai matang, berubah warna dan mengeluarkan minyak. Masukkan terong sampai matang/ lembek. Tes rasa dgn garam lada totole sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado (tanpa digoreng) Terong Balado (tanpa digoreng)
Assalamu'alaikum...Tertantang banget sama tema Balon Challenge pekan ini, masak sayur yg enggak berdaun, karena memang belum pernah masak sebelumnya dan enggak suka juga 🙈Aku pilih sayur terong, yg langsung nongol di paling depan, pas masuk ke warung sayur 😁Jadi ini adalah perdana banget aku masak terong.Aku masak terong balado aja yg sudah sangat familiar dimasak banyak orang.Cooksnap dari resep mbakku @Dapur_Madina_ dengan sedikit modifikasi, supaya sesuai selera kami dirumah.Alhamdulillah pas matang, dicicip suamiku suka.Anakku juga ikut nyicipin walopun katanya agak aneh tpi anakku bilang enak 😆Hasthag Regional:#ArisanKopijos_Haryanti#KopijosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_YogyakartaHasthag Balon 🎈:#BalonChallenge#SayurTidakBerdaunHasthag GATA:#GenerasiAprontis Mrs. Ferdi -
Terong balado daging (tanpa digoreng) Terong balado daging (tanpa digoreng)
Pengen bgt terong balado tp males kalo beli krn digoreng dulu terongnya jd bikin terlalu berminyak. Akhirnya bikin sendiri deh lebih sehat Dhini Rahardhini -
Terong balado Terong balado
Terong balado yg saya buat dg sedikit minyak, biar sehat gitu bunda 😁 klo semua digoreng biasanya ada yg nyangkut di tenggorokan minyaknya klo abis makan, pengalaman saya😂 soalnya terong klo digoreng nyerap minyak. Jd saya kukus dan bumbupun dg sedikit minyak Rini Kusma -
Terong balado Terong balado
Saat goreng terong minyak harus panas spy terong tdk kelamaan goreng & tdk menyerap minyak banyak Rifana -
Terong balado Terong balado
Dulu dirumah mertua punya ART yang kalo masak balado terong tuh enak banget , akhirnya minta resep deh .. Dan terobati lah kangennya makan terong balado Margretha Anwar -
Terong balado Terong balado
Pas jalan2 kemarin sempet makan terong balado yg endes banget. Jadi pengen coba drumah Ana Dewi Fortuna -
-
Terong balado Terong balado
Satu menu lagi dari terong,si terong balado,,yuk eksekusi. Tares Pramuarti -
Terong Balado (tanpa bumbu uleg) Terong Balado (tanpa bumbu uleg)
Dulu saya ga tahu makan terong. Mulai jayuh cinta dengan terong saat makan terong balado yg sederhana tapi enak apalagi dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk 🥰 Resep Mama Gabby (Sisca) 👩🍳 -
Terong balado Terong balado
Hari ini masak sekaligus sama kentang mustofa, karena sisa cabai yang udah di chopper masih banyak. Makanya kepikiran sekalian aja deh bikin terong balado. Kebetulan suami juga suka banget sama per balado an hehe 😜 Listiani -
Terong balado Terong balado
Tema posbar kali ini sayur tanpa daun, pas banget lagi masak terong ungu 🍆. Termasuk sayuran juga yah. Ini enak banget dimakan pakai nasi anget" Yukkk coba bikin#SayurTanpaDaun#GAS2025#Posbar#CookpadCommunity_Depok Thia Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14938234
Komentar