Torta Japonesa con Harina de Avena

Luis Mendez
Luis Mendez @luismendez
Bogota

Totalmente libre del gluten de las harinas tradicionales y un secreto.... Sin aceite ni mantequilla

Torta Japonesa con Harina de Avena

Totalmente libre del gluten de las harinas tradicionales y un secreto.... Sin aceite ni mantequilla

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
  1. 110 grHarina de Avena
  2. 50 GrMiel
  3. 110 MililitrosLeche de Coco
  4. 3Huevos
  5. Vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Tomaremos los huevos y los separamos, por un lado las claras y por el otro lado las yemas de los huevos

  2. 2

    Precalentaremos el Horno a unos 189 grados

  3. 3

    Montaremos las claras a punto de nieve y reservaremos

  4. 4

    En un bol colocaremos las yemas, la miel la vainilla y mezclaremos hasta obtener un mezcla homogénea y unificada

  5. 5

    Añadiremos la leche de coco y la harina de Avena mezclaremos

  6. 6

    Añdiremos las claras montadas y mezclamos en forma envolvente.
    llevaremos a un molde para hornear y directo al horno por unos 30 min
    A disfrutarlo

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Luis Mendez
Luis Mendez @luismendez
Bogota
Chef Venezolano, Cocina de Autor me gusta mezclar e innovar los sabores encontrados en cada país con la finalidad de crear platos hermosos y maravillosos.
Leer más

Comentarios

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
¡Se ve deliciosa! Podría reemplazar la leche de coco por leche de almendras ¿crees que haría algún cambio en el resultado? 🤗. Mil gracias ❤️

Recetas similares