Telur balado

Lya Nurliana
Lya Nurliana @cook_Lya
Pekanbaru

Favorit aku sejak zaman dahulu kala🤣🤣🤣💙
.
#dijaminenak

Telur balado

Favorit aku sejak zaman dahulu kala🤣🤣🤣💙
.
#dijaminenak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 19 buahcabe merah keriting
  6. 1 buahkemiri
  7. 3 cmsereh
  8. 2 cmjahe
  9. 1 cmlengkuas
  10. 1 buahtomat ukuran besar
  11. 1 lembardaun jeruk dan daun salam
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 sdmgula merah
  15. 100 mlair
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, kupas lalu goreng.

  2. 2

    Halus kan bawang merah, bawang putih, rawit, cabe merah, kemiri, jahe, lengkuas, sereh, tomat.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan terlebih dulu daun salam dan daun jeruk, setelah harum masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan berminyak.

  4. 4

    Tambahkan 100 ml air supaya bumbu tidak terlalu kering. Masukkan garam, gula merah, gula pasir dan penyedap.

  5. 5

    Masak sampai mengental, masukkan telur yg sudah di goreng, masak sebentar. Sajikan😊💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lya Nurliana
Lya Nurliana @cook_Lya
pada
Pekanbaru
kira- kira saya indonesia hampir lengkap...😁😁😁karna lingkungan saya terdiri dari orang- orang dengan daerah asal yang berbeda- beda.ada jawa timur, jawa tengah, sulawesi tenggara, sumatera utara, sumatera barat, dan riau.di tambah lagi teman- teman yang beragam seperti lampung, aceh, sunda.dengan kata lain saya orang yang gak jelas mungkin😁😁😁🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa