Jadi ceritanya banyak stok terong ungu d kulkas krn dksh sama temen yg bertani terong. Dan krn terong ungu d tempat dy d beli pengepul dgn harga 1000 rupiah per kilo nya jadilah sama temen ini dbagiin aja k qt2. Nah kmrn udh bikin balado terong jd skr bikin lodeh aja.

Krn mlas masak lauk yg bnyak2 jdi buat sambal terong n tempe aja..simple tp enak..😉

Hari Sabtu waktunya abisin stok di kulkas soalnya besok udh belanja lagi...Ada ayam, tempe sama terong. Suami suka banget gorengan, biar ayamnya jadi banyak akhirnya di crispy aja, skalian tempe terongnya...😁😁😁#CABEKU

Baru aja panen terong di kebun, alhamdulillah. Bingung mau di masak apa, tiap hari lauk terong🤭

Nemu terong yang sudah layu di kulkas sama tempe yg sudah ngendap 3 hari, akhirnya capcuslah di masak balado aja ya... Karena mau yg sehat jadi terong nya tanpa di goreng...

Biasanya kalo mamah masak tempe goreng cuma dilumuri air garam saja. di otakku muncullah ide bumbu kunyit ini dan ternyata enak. apalagi dimakannya masih hangat, terus bumbunya diaduk sama nasinya gtu, duh bkin makan pengen nambah bund. heheh😁

Kmrn ada sisa tempe tapi karna udh sore jadi bingung mau diapain, jadi di diamin aja deh sampe hari ini buat dijadiin mendol untuk sarapan 😋Resep ini ku buat alakadarnya, menyesuaikan rempah & bahan yg ada di rumah. Yah, bisa dibilang ini mendol tempe yg simple 😉

Menu sederhana tempo dulu. Biasa makan lauk sambel terong tempe garet, itu duluuu banget. Kalau pulkam yang di cari dan jadi rebutan ...pasti sambel terong bikinan ibu. Rasanya gurih, pedes dan pokoknya enak tenan...!!. Proses masak terong dan bumbunya digoreng jadi satu dengan sedikit minyak dan di ungkep.

Resep ini tersimpan lama,pas pagi2 sdh plann pingin banget masak terong balado.kok pas baca challenge #BanggaKirimRecook wahh tepat banget momennya. Langsung di eksekusi. Hanya saja terong resep dari sohib satu team di #semanggisuroboyo diek #FidY di bakar. Sy senang banget terong dimakan masih krius2 agak setengah masak. Dan supaya tambah rame terong ku tambah kan tempe biar anak2 tambah suka makannya. Enak banget terong jd pedas,asin manis dan gurih.sekali buat lngs habis😂#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Dalam rangka nyelametin terong yang udah hampir semingguan di kulkas dari pada busuk di bikin sambal aja,pas pula masih punya stok tempe & pete di freezer,jadi lah sambal ini.udah lama juga nggak masak beginian.Kalau masak kayak gini awet bisa 2 harian baru habis,soalnya yang makan cuma saya sendiri😂Sambal ini enak di makan sama sayur bening atau pun lalapan,kadang di gado aja juga enak😁cuss ke resep ya.#pejuangGoldenapron3#resepmamaairi

Lagi pengen tempe gembos dan stok terong masih melimpah ruah. Jadi masak ini aja buat cemal cemil#KuSukanNyemil #ngidamkriukkriuk #tempegembos#masaksukasuka

Masih dengan menu terong yaa hari ini..tpi pasangannya tempe.Krn cm ber2 jadi masaknya sedikit²