Paru Krispi Sambal Matah

tastee kitchen
tastee kitchen @tasteekitchen2017
Semarang

saya termasuk die hard fans paru, jadi kalo makan pakek lauk paru itu g pernah bosen 😁😁

Paru Krispi Sambal Matah

23 orang berencana membuat resep ini

saya termasuk die hard fans paru, jadi kalo makan pakek lauk paru itu g pernah bosen 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grparu
  2. bahan ungkep:
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 2 batangsereh memarkan
  7. 3 buahdaun jeruk
  8. 3daun salam
  9. secukupnyagula, garam, kaldu jamur
  10. bahan sambal :
  11. 8cabe rawit iris tipis
  12. 5 siungbawang merah iris tipis
  13. 3daun jeruk iris tipis buang tulangnya
  14. 1barang sereh ambil putihnya iris tipis
  15. sejumputtrasi bakar
  16. garam, dan kaldu jamur
  17. minyak panas
  18. tepung beras secukupnya untuk taburan paru

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paru sampai mendidih, buang airnya potong2 tipis2 kemudian ungkep sampai empuk, angkat tiriskan

  2. 2

    Taburi paru dengan tepung beras lalu kemudian goreng sampai matang

  3. 3

    Siapkan bahan2 sambel siram dengan minyak panas aduk2 menggunakan sendok, lalu taburkan diatas paru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tastee kitchen
tastee kitchen @tasteekitchen2017
pada
Semarang
ig : @tastee_kitchencooking with ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa