Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam cincang / giling
  2. 50 grudang cincang
  3. 150 grbatang sawi putih
  4. 1putih telur
  5. Daun Bawang
  6. 3 siungbawang putih haluskan
  7. 1 sdtlada halus
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1 sdmtepung tapioka
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. 100 mlair
  16. Kulit Gyoza

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging ayam dan udang yang sudah digiling.

  2. 2

    Masukan Bawang putih cincang

  3. 3

    Tambahkan bumbu² seperti minyak wijen, lada, kaldu jamur, kecap asin, saus tiram, gula pasir.

  4. 4

    Tambahkan batang sawi putih dan daun bawang.

  5. 5

    Masukan tepung tapioka lalu aduk merata, koreksi rasa dengan cara masak sedikit adonan.

  6. 6

    Ambil kulit gyoza, lalu masuka 1sdt adonan dan lipat.

  7. 7

    Teknik lipatnya seperti ini yah

  8. 8

    Lalu goreng gyoza dengan sedikit minyak.

  9. 9

    Lalu siram dengan air, pastikan semua permukaan tersiram agar empuk, lalu tutup pan dan masak sampai air surut dan gyoza garing.

  10. 10

    Teksturnya seperti ini yahh, enyak bangettt pastinyaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amrina Ananda ( Nanda )
pada
Bekasi
❣Orang Betawi Sunda tapi lebih sering masak masakan khas minang❣ Kalau ada resep yang ingin ditambahkan bumbu lain silahkan aja yaaa 😄❣ Selamat berkreasi di dapur 😘 ❣Cooking With Love❣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa