Sundubbu Jjigae

Bismillah, mencoba masak masakan khas Korea, dengan bahan-bahan minimalis sesuai yang ada di pasaran...
Source : Irene
Sundubbu Jjigae
Bismillah, mencoba masak masakan khas Korea, dengan bahan-bahan minimalis sesuai yang ada di pasaran...
Source : Irene
Cara Membuat
- 1
Tuang 1 sendok makan minyak goreng & minyak wijen kedalam panci. Nyalakan api sedang. Masukan daun bawang besar yang sudah dipotong, tumis hingga harum.
- 2
Masukan 2 sendok makan daging cincang, tumis hingga matang, kemudian masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga bawang bombay kecoklatan. Lalu masukan bawang putih, gula, garam, bubuk cabe dan kecap asin. Aduk hingga rata.
- 3
Tambahkan 150ml air. Aduk rata dan koreksi rasa pada step ini. Masukan tahu.
- 4
Saat kuah mulai mendidih, masukan telur, dan daun bawang yang sudah diiris halus. Tutup panci, biarkan 1-2 menit. Kalian bisa tambahkan air, jika air mulai berkurang / ingin lebih banyak kuah.
- 5
Sajikan hangat🍴🍽️
Resep Serupa
-
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
Foto yg dibuang sayang 🤭😅Uplod aja deh,, Sundubu Jjigae yg yummy...Untungya serumah juga penggemar korean food, yah ga cuman korea sih, makanan apapun pada doyan selama enak ga manis kaya masakan jawa 🤭, maklum aja semua pd besar di papua, pas pindah jawa susah menyesuaikan dengan masakan jawa krn dr kecil ortu juga kalau masak ga pernah manis. Apalagi pagi hampir ga pernah sarapan nasi, sarapan jajanan/roti biasanya🙈.GA_TheNextLevelSource : Irene Najma Fiq -
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
Source : IreneAssalamu'alaikum, udah lama cookmark resep mba Irene ini. Menurut mba Irene ini resep asli di Korea sana. Tahu suteranya gak dipotong2, karena dipotong dengan sendok saat mau dimakan, gitu kata mba Irene 😊.Kebetulan hari ini paksu libur jadi bebikin biar ada temen makan. Saya bikin lebih banyak takarannya karena untuk makan ber4. Alhamdulillah laris manis 🥰. Komposisi daging giling saya ganti daging shortplate. Punya kimchi juga bikin 2 minggu lalu, jadi menu maksi hari ini homemade korean food🤤.Untuk takaran dan bahan silahkan disesuaikan selera. Saya skip telur karena ga suka kalau pake telur. Dan kalau boleh saran gochugaru/cabai bubuk korea jgn diganti ya, karena warnanya ga akan semerah masakan korea kalau pakai bubuk cabai lokal. Indry Hapsari -
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
Sundubu artinya tahu dan jjigae : sup sup an. Jadi ini Sup tahu pedas ala korea. Suka bikin mupeng kalo lagi nonton drakor.Memanfaatkan bahan bahan yang ada dikulkas saja dan sisa sisa lauk hewani nabati yang masih ada 😆.Yang pasti harus ada tahu ya.#sundubujjigae #suptahukorea #masakankorea Jihan Kitchen Log -
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
Sup tahu ini jadi pendamping menu ala Korea hari ini di keluarga kami.Source: Erika Evida Kartini -
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
Yang udah nonton Itaewon Class pasti tau ada scene ketika mereka masak makanan khas Korea yang namanya sundubu jjigae. Jadi basicnya ini adalah sup tahu dengan kuah pedas. Nah kali ini aku akan bikin resep sundubu jjigae dengan versi yg mudah. Selamat mencoba :) Desyane Putri -
-
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
Belum pernah buat sundubu jjigae, pas lihat resepnya mba Irene jadi pengen bikin. Inget masih punya soft tofu atau tahu sutra di kulkas. Jadilah bikin sundubu jjigae aja. Masih ada jamur enoki & zukini, jadi tambahin juga deh sekalian.. Saya bikin 2x resep. Hehehe..Source : @ireneiscooking (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#BALONChallenge#KreasiJamur#ComboNgabibita_Jamuran#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
Lagi pengen banget nyoba masakan korea yg simple :v ngemodif sendiri sih :v ternyata enak😂 #recook Sherly Bambang Wijayanti -
Sundubu jjigae Sundubu jjigae
Entah kenapa lagi doyan2nya bikin masakan Korea karena selain simple dan ga ribet. Hanya tinggal Cemplung Bae pas banget buat Aq yg lagi banyak orderan dan ga ada waktu masak ribet2 heheheIni aq masak 2 kali resepnya Cici Irene ya, isiannya AQ tambahin Enoki biar rame ada temennya#TiketTheAprontisSource: @ireneiscooking Saturday.april_14 -
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
kepengennya sih bikin kimchi jjigae tp karena ga punya bahan untuk bikin kimchi, jadinya ya sudah bikin sundubu jjigae aja deh dengan bahan simple, rasanya asam manis seger .... resep dari schoene_lia tapi di modif sedikit ..resepnya agak berbeda dari resep asli ala Korea yang menggunakan ikan teri dan kelp untuk kuah kaldunya, tapi ini mungkin penyesuaian versi Indonesia nya dan proses pembuatannya tergolong mudah.. mache.cooksperiment -
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
Kali ini #Kreco with Evis Dewi Sarwendah...ada 3 menu pilihan yang bisa di recook oleh #Coboy. Dan di antaranya menu Sundubu Jjigae, jadi penasaran kan dengan rasanya.karena saya emang belum pernah nyoba :)Jadi ini adalah kali pertamanya saya masak menu ini..dan dalam sekejap, taraaa....langsung ludes tak bersisa. Aduhhh senangnya...#KRECOEvis#KegiatanRecookCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy Dapur Rifka -
Sundubu Jjigae Sundubu Jjigae
Source: mbak @Galih Prihanti dg perubhn seperlunya. Pas di lidah lg demen ala2 korea gt. Seperti biasa dg bahan2 yg ada di rmh. Seger kala cuaca dingin gini. Disantap hangat2 dtmbh kimchi lebih ngenaaa bgt.. 😋 Dapur Jusee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar