Φρέσκες βιολογικές ντομάτες κατέφθασαν από το κτήμα Νταού Πεντέλης ! Κατακόκκινες και σφιχτές ήθελες μόνο να τις βλέπεις!Όμως πόσες πια να χωρέσουν τα έρημα ψυγεία που στενάζουν και πόσες πια να φας!Έγιναν γεμιστά, μπήκαν στο φαγητό σαν φρέσκια σάλτσα, έγιναν σαλάτες, οι μικρούλες έγιναν ορεκτικό γεμισμένες με φέτα λάδι και μυρωδικά, τι άλλο έμενε;;Φρέσκια σάλτσα στα βάζα, για κάθε χρήση! #βάζο !

Τρώγονται σκέτα ή πανω σε ζυμαρικά..

Βασισμένη σε μια συνταγή της @femcook που είχα λατρέψει.Εγώ απλώς την απλοποίησα κάπως, αλλά και πάλι γίνεται υπέροχη.Τρώγεται με άνεση και ως ντιπ, ή αλειμμένη πάνω σε ψωμάκια. Εξαιρετική νοστιμιά!

#χρυσοπιρουνι

#Ημερολόγιο2023

Μια εύκολη συνταγή για όλους τους φίλους και τις φίλες που θα νηστεύουν!!!

#δύογενιές #μένουμεσπίτιΕίναι μία έμπνευση της στιγμής του θείου μου όταν, επιστρέφοντας από τη θάλασσα, (πεινασμένοι και κουρασμένοι όπως ήμασταν, καταλαβαίνετε), του ζητήσαμε να μας φτιάξει μακαρονάδα, (δεν μας χαλούσε ποτέ χατίρι), δεν είχε όμως με τι να τη συνοδεύσει. Έτσι σκέφτηκε αυτήν την εύκολη, γρήγορη και υπέροχη σάλτσα με υλικά που μάζεψε από τον κήπο του. Είναι μία συνταγή που όλοι μπορούμε να έχουμε τα υλικά της στο σπίτι, είτε στη συντήρηση, είτε στην κατάψυξη.#σάλτσες #συνοδευτικό