पोहा (Poha recipe in hindi)

sarita kashyap
sarita kashyap @avisarita1987

#ebook2021#week11
पोहा हल्का और टेस्टी नाश्ता है जो सुबह की भाग दौड़ में जल्दी से बन जाता है सबको ही पसंद होता है

पोहा (Poha recipe in hindi)

#ebook2021#week11
पोहा हल्का और टेस्टी नाश्ता है जो सुबह की भाग दौड़ में जल्दी से बन जाता है सबको ही पसंद होता है

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सामग्री

15 मिनट
2,3 सर्विंग
  1. 250 ग्रामपोहा
  2. 1 कटोरीमूंगफली दाना भूना हुआ
  3. 1बड़ा प्याज़ लम्बी स्लाइज में कटा हुआ
  4. 1बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ
  5. 2-3हरी मिर्च बारीक कटी
  6. 1/2 कपहरा धनिया बारीक कटा हुआ
  7. 4-5करी पत्ता
  8. 1/2 चम्मचराई
  9. 1सूखी लाल मिर्च
  10. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  11. स्वाद अनुसारनमक
  12. आवश्यकतानुसार बनाने के लिए तेल
  13. 1/2 चम्मचकुटी लाल मिर्च

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    पोहे को एक बर्तन में डाल लें और पानी डालकर धो लें पानी निकाल कर रख दें

  2. 2

    एक कढ़ाई में तेल गरम करें राई, सूखी लाल मिर्च, कड़ी पत्ता डाले अब प्याज़ डाले और सुनहरा होने तक पकाएं

  3. 3

    अब टमाटर, हरी मिर्च डालें नमक डालकर नरम होने तक पकाएं अब हल्दी पाउडर डालें और लाल मिर्च डाल कर 5,7 मिनट तक पकाएं

  4. 4

    अब पोहा डालकर मिला लें और 5,7 मिनट तक पकाएं हरा धनिया डालें और मूंगफली दाना डाल कर मिला लें उपर से शेव नमकीन भी डाल सकते हैं

  5. 5

    गर्मा गर्म पोहा बन कर तैयार है गर्मा गर्म चाय के साथ परोसें

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