義式番茄盅

Chia Feng Liu
Chia Feng Liu @chowsliu

#全球烹飪

烤過的番茄帶出天然的甜味,非常清爽好吃!

義式番茄盅

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烤過的番茄帶出天然的甜味,非常清爽好吃!

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預備食材

50分鐘
3人份
  1. 牛蕃茄3顆
  2. 墨西哥辣椒少許
  3. 橄欖油3湯匙
  4. 鹽巴少許
  5. 義式香料少校

料理步驟

50分鐘
  1. 1

    番茄洗淨,橫切剖半,放在烤盤上

  2. 2

    墨西哥辣椒切碎,放在番茄上

  3. 3

    淋上橄欖油,撒上鹽巴及義大利香料

  4. 4

    以烤箱低溫烤30-40分鐘(視烤箱功率而定)至番茄軟化即可

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