鮮蝦粉絲

Sherry 醬
Sherry 醬 @cook_7225922
日本

最近廣受好評的鮮蝦粉絲,材料簡單、下飯美味

鮮蝦粉絲

3 人收藏了這篇食譜

最近廣受好評的鮮蝦粉絲,材料簡單、下飯美味

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30分鐘
2人份
  1. 鮮蝦7-10入
  2. 粉絲
  3. 薑片 5 片
  4. 兩瓣
  5. 洋蔥1/4顆
  6. 薄鹽醬油3大匙
  7. 蠔油1/2大匙
  8. 料理酒3大匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    備料:洋蔥、蒜、薑切成適當大小,蝦子開背、粉絲泡軟

  2. 2

    將洋蔥碎、蒜碎、薑絲爆香,洋蔥炒至透明

  3. 3

    擺入蝦子至單蝦殼變色,後反面,後加入調味料

  4. 4

    把蝦子取出將剩下的湯汁加入100cc水、泡軟的粉絲

  5. 5

    把蝦子擺上悶煮至粉絲煮熟

  6. 6

    就可以上菜囉

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Sherry 醬
Sherry 醬 @cook_7225922
發布於
日本
自學型廚師。目前在日本生活。主張用好材料成為好廚娘。
繼續閱讀

相似食譜