Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare la frutta a dadini ed irrorare col succo di mezzo limone perché non annerisca
- 2
Versare in un pentolino la polvere per crem caramel e 250 ml di latte freddo per amalgamare il composto. Accendere il fuoco ed aggiungere un po’ per volta il restante latte. Girare per 2/3 minuti finché non si otterrà una crema.
- 3
Versare la frutta nella teglia
- 4
Adagiate sopra i biscotti
- 5
Versare la crema. Coprire con pellicola e lasciare riposare in frigo per 1/2 ore
- 6
Capovolgere lo stampo e servire
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