Ayam Kencur Pedas by Vickazizan
Karena masih ada sisa stok kencur, yaudah deh ngide bikin ini. Hihi.. buat menu buka puasa suamik aku juga. Semoga dia suka 😊
Ayam Kencur Pedas by Vickazizan
Karena masih ada sisa stok kencur, yaudah deh ngide bikin ini. Hihi.. buat menu buka puasa suamik aku juga. Semoga dia suka 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan dgn cara ulek/ blender :
Bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri, cabe jab, cabe keriting - 2
Geprek sereh dan lengkuas
- 3
Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga harum
- 4
Masukan semua ayam ke bumbu yg sedang ditumis, aduk2 agar merata
- 5
Masukan segelas air, tambahkan garem, bubuk kaldu dan gula, jangan terlalu banyak dulu karena airnya akan semakin dikit
- 6
Jika air semakin sedikit dan meresap, koreksi rasa lagi. Jika sudah pas dan ayam sudah empuk segera sajikan
- 7
Oia, bisa tambah bawang goreng diatasnya. Maknyuuuus
Resep Serupa
-
Ayam pedas kencur Ayam pedas kencur
Minggu kemaren, goreng ayam tapi masih ada sisa, karena bosen dgn menu yg biasa aku masak, cb2 deh diolah dgn segala bumbu yg ada di kulkas
-
Ayam Fillet Kencur Pedas Ayam Fillet Kencur Pedas
Pengen makan yg pedes2..buka kulkas ada sisa ayam fillet dan cabe setan yg menor2 merahnya...😂😂 pdhl bru sembuh Dr Maag...😂😂
-
Ayam suwir kencur pedas Ayam suwir kencur pedas
hari ini bingung mo masak apa, sebab lagi diet debm...masih ada sisa ayam goreng semalam, trus lg kepengen yg pedas2 tp ga mau masak yg ribet, jadilah ayam goreng sisa semalam untuk dieksekusi....cuzz....
-
Ayam pedas rasa kencur Ayam pedas rasa kencur
saya gk tau mau namain masakain ini apa, cuma krn "agak berasa" rasa kencurnya maka saya namain ayam pedas bumbu kencur ajah
-
Ayam kecap pedas by YV Ayam kecap pedas by YV
Hari ini lg males ngluarin pekakas dapur karna males nyucinya kyk ulekan ato blender buat ngalusin bumbu...makanya bikin menu yg simple aja tp teteo ada pedes2nya dikit 😁 marii makaan 😘
-
Ayam Pedas Ayam Pedas
#GA_TheNextLevel. Bikin ini karena request keponakan. menu favorit dia. Kalau udah dibikinin, gak perlu pake nasi, digado sendirian 😁.
-
Ayam Pedas Ayam Pedas
Awalnya suami request minta dibuatkan ayam woku tapi ternyata ga punya daun kemangi, alhasil pake bahan seadanya aja deh..Untuk yang mau coba resep saya, semoga enjoy dengan hasilnya.Selamat mencoba! 😉
-
Ayam Pedas Ayam Pedas
Ada sisa stok ayam dikulkas 500gram + 2 bji ati ampela ayam,, kebetulan lagi pengen makan lauk yg pedes" .. Eksekusii ajaaa langsung buat makan siang 😄
-
-
Ayam Pedas Ayam Pedas
Siapa sih yang gag suka pedas? Apalagi kalau di santap dengan nasi hangat. Bikin beras cepet habis gag tuh?. Kali ini saya akan mempersingkat masakan kita, tanpa sambal tapi pedasnya sudah dapat. Dengan bahan baku lauknya kesukaan kita semua yaitu ayam. #SegarBerkualitas
-
Ayam Pedas Ayam Pedas
Ada sisa ayam di kulkas, dan lagi pengen yang pedes seger 😁
-
Ayam Cincang Pedas Ayam Cincang Pedas
#PejuangGoldenApron3 Untuk yg suka pedas ekstrim tinggal menambahkan lebih banyak lagi cabe keriting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar