Ramuan

  1. 500 gbutter
  2. 40 ggula halus/aising
  3. 40 gserbuk ais blend vanilla(sy xde jd guna susu mamadil vanilla)
  4. 1sb ovalette
  5. 250 gcream cheese
  6. 100 gkaya
  7. 100 gspread biscoff
  8. 350 gsusu pekat
  9. 10biji telur gred A
  10. 320 gtepung hong kong(sy gna tepung gandum)
  11. 100 gtepung susu
  12. biskut biscoff secukupnya(keping dan hancur)
  13. pewarna dan emulco coklat

Cara Memasak

  1. 1

    Pukul mentega, gula, serbuk ais blend vanilla dan ovalette dgn kelajuan tinggi hingga putih dan gebu

  2. 2

    Masukkan cream cheese.pukul hingga kembang dan sebati

  3. 3

    Masukkan kaya dan spread biscoff.putar sebati.kemudian masukkan susu pekat dan pukul sebati

  4. 4

    Masukkan telur satu persatu.pukul hingga kembang dan sebati

  5. 5

    Perlahankan mixer dan masukkan tepung yang dah diayak sedikit demi sedikit.matikan mixer dan kaub balik bagi sebati.

  6. 6

    Timbang adunan.bahagikan adunan kepada dua.
    bahagian 1:letak emulco coklat.bahagian ini untuk lapisan bawah dan atas..
    bahagian 2:nak wrna asal ataupon letak sedikit sahaja wrna coklat sekadar bagi wrna light coklat.(sy xletak wrna.)

  7. 7

    Ratakan selapis adunan emulco coklat dan hentak loyang beberapa kali.bakar sekitar 7minit atau sehingga lapisan masak dalam oven yg dh dipanaskan suhu 170 api atas bawah.untuk lapisan seterusnya guna api atas shja.ulang langkah ini untuk mendapat 2lapisan bawah coklat(sekiranya anda nk buat sampai 3 atau 4 lapis boleh shja.)

  8. 8

    Setelah lapisan bawah coklat siap,ratakan lapisan kedua.taburkan biscoff crumble dan bakar sekitar 7minit atau sehingga masak api atas sahaja.ulang langkah ini sehingga adunan bahagian 2 habis.

  9. 9

    Ulang langkah 7 untuk lapisan atas adunan coklat.untuk lapisan yang terakhir susun biskut biscoff dan bakar shingga masak.cucuk lidi atau cake tester untuk memastikan kek masak.

  10. 10

    Biarkan kek sejuk barulah dipotong.selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen (4)

 Jeehan Kitchen
Jeehan Kitchen @Malindo
#love
Assalamualaikum kak...boleh tau tak akak guna loyang size berapa? Terus untuk setiap lapisan akak letak berapa gram adunan?

Carian Teratas bagi

Ditulis oleh

Bonda UmEm
Bonda UmEm @Bonda_UmEm90
pada
xmahir bab memasak tetapi minat memasak dan membuat kek/roti...belajar memasak dan baking dari youtube ig dan google...😊~ https://www.facebook.com/bonda.umem~ig: bonda_umem
Baca lagi

Resipi Sepertinya