مرغ ها رو با پیاز وادویه آب‌پز می‌کنیم

پیاز رو نگینی خرد کنید وداخل ماهیتابه بریزید وباادویه وکره سرخ کنید و بعد فلفل دلمه ای نگینی خرد کنید وداخل ماهیتابه بریزید و بعد از کمی سبک شدن هویج وذرت ونخود فرنگی رو که ازقبل پخته شده رو به مواد اضافه کرده در ماهیتابه رو می گذاریم و روی حرارت ملایم می گذاریم وهرچنددقیقه سرمیزنم که مواد رو هم بزنیم که نسوزه بعد از پنج دقیق خاموش می کنیم

مرغ ها رو سرخ می‌کنیم و با مواد بالا سرو می کنیم نوش جان