#چالش_طعم_تابستان#بلانچ_کردن#لوبیا_سبز#فریز_لوبیا_سبزباید لوبیا سبزهایی رو انتخاب کنیم که بزرگ نباشند و داخلش مغز نداشته باشه و نازک و ترد باشند.با این روش بلانچ کردن طعم و رنگ لوبیاها تغییر نمی کنه و ویتامین های لوبیا حفظ می شه و می تونیم به مدت ۶ ماه تا یکسال در فریزر نگهداری کنیم.

#چالش_دور_نریزیم#هفته_سوم#فریز_کردن#لوبیا_سبز#خام#پخته#بلانچ#گوجه_فرنگیلوبیا سبز دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و بهترین جایگزین برای گوشت است• لوبیا سبز سرشار از ویتامین C ، K ، B1 ، A ، آهن ، کلسیم ، فسفر ، منگنز ، فیبر ، پتاسیم ، فولات ، منیزیم ، ویتامین ، مس ،پروتئین ، امگا 3 و نیاسین می باشد•برای فریز کردن و نگهداری از لوبیا سبز 3 روش وجود دارد :✓ 1_ بلانچ کردن✓ 2_فریز کردن به صورت خام✓ 3_فریز کردن به صورت پخته با گوجه فرنگیدر تمام روش ها باید از لوبیا سبز تازه و ترد که دارای سطحی یکنواخت و سفت است استفاده کنید• همچنین هنگام خرید لوبیا سبز ، لوبیا سبز های کوچک و باریک را انتخاب کنید•

#سرآشپز_طلایی #بلانچ #بلانچ_لوبیاسبز

این خوراک برای من خاصه چون یه غذای سالم و سبکه که هم پروتئین سویا رو داره، هم فیبر و ویتامین‌های لوبیا سبز و هویج.ترکیب سیب‌زمینی با سویا باعث می‌شه خوراک هم سیرکننده باشه و هم برای وعده‌ی شام سبک مناسبه.طعمش با کمی آبغوره یا آبلیمو واقعاً متفاوت و خوشمزه می‌شه و می‌تونم هر بار مزه جدیدی بسازم.از همه مهم‌تر، همه موادش ساده و ارزونه و همیشه توی آشپزخونه پیدا می‌شه.

بورانی لوبیا سبز یکی از غذاهای ارومیه هستش که خیلی عالی و خوشمزه ست.#بورانی_لوبیاسبز #بورانی #لوبیاسبز #پلو

کوکوی لوبیا سبز تبریزی. یه غذای راحت و خوشمزه

#سوپر_آشپز#لوبیاسبزلوبیا محبتی است از خانواده باقلائیان، که بسیار کم انرژی بوده و فاقد چربی اشباع است. لوبیا سبز منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ریز مغذی‌ها است. لوبیا سبز در مقایسه با لوبیا خشک کالری بسیار کمی دارد به طوری که در ۱۰۰ گرم آن تنها ۳۰ کالری انرژی نهفته‌است، در حالی که ۱۰۰ گرم لوبیا قرمز و سفید خشک ۳۴۰ کالری و لوبیا چشم بلبلی ۱۳۰ کالری انرژی دارد.[۱] قابل توجه است که لوبیا سبز و انواع دیگر لوبیا از دسته حبوبات بوده و جزو سبزیجات قرار نمی‌گیرند زیرا که سبزیجات به گیاهان یک ساله گفته می‌شود.

نرگسی لوبیا سبز یک غذای نه چندان رایج اما خوشمزه و مقوی است. غذایی با ترکیب لوبیا سبز و تخم مرغ که می‌تواند با انواع سبزیجات و چاشنی‌ها، طعم‌های متفاوت و بینظیری داشته باشد🍽#لوبیا_سبز#نرگسی#تخم_مرغ#نرگسی_لوبیا_سبز#طعم_تابستان#خشکبار#پولبیبر#زردچوبهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@safura_dabiri

دست همسایمون دردنکنه برامون زحمت کشیده از باغشون لوبیاسبز تازه آوردهمنم دست بکار شدمو مقداریشو فریز کردم و باقیشو ترشی درست کرده بودترشی لوبیا سبز یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین ترشی هاست که به سادگی و با کمترین مواد اولیه می توانید “ترشی لوبیا سبز” خانگی را تهیه کنید.و سر سفره هاتون با پلوهای مختلف سرو کنید.

#کوکوی_لوبیا_سبز#غذای_نونی#چرا_خونگی#ساندویج_سالم_خونگیکوکوی لوبیا سبز همراه با گوجه و پیاز و سس کچاب برای یک وعده غذایی سبک با نان لواش بصورت ساندویج درست و نوش جان کنید

ترشی لوبیا سبز

من مدتیه که مواد غذایی مورد استفاده ام رو سعی می کنم به اندازه ای خریداری کنم که تا وقتی قصلش هست استفاده کنم و مدت زیادی در فریزر نمونه.این لوبیا سبز ها رو هم در حد مصرف خریده بودم ولی خب حداقل برای مصرف یک ماهه باید فریز میشدن تا در یخچال خراب نشن.

خواص لوبیا سبز:لوبیا سبز از معدود مواد مغذی است که حتی با بخارپز کردن ارزش غذایی خود را به مقدار زیادی حفظ کرده و دارای خواص زیادی برای قلب، چشم، معده، رحم و روده می باشد و برای درمان یبوست، ناباروری، لاغری، دیابت، سرطان و ایدزمفید است. لوبیا سبز منبع غنی آنتی اکسیدان هایی همچون لوتئین و کاروتنوئیدها و ویتامین C می باشد که با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند و وجود نشاسته پایدار، فیبر محلول و نامحلول، ترکیبات فنولی و سایر مواد مغذی همچون اسید فیتیک و ساپونین ها باعث شده لوبیا سبز به ماده غذایی ضد سرطانی قوی تبدیل شود که علاوه بر پیشگیری از سرطان هایی همچون سرطان سینه، روده بزرگ و پروستات به کند شدن رشد سلول های سرطانی مانند سرطان خون، سرطان سینه و سلول های لنفوم نیز کمک می کند

#ترشی_لوبیاسبز#ترشیمن ترشی لوبیا سبز رو به دو صورت درستش می کنم و هر دو خیلی خوشمزه میشه

خورشت لوبیا سبز از اون خورشت های اصیل ایرانیه که کسی نیست دوستش نداشته باشه و از خوردنش سیر بشه.#سرآشپز_طلایی#خورش_لوبیا_سبز#خورشت

#سرآشپز_طلایی#لوبیا_سبز#فریز#نگهداری#بلانچ

#سرآشپز_طلایی#سبز#کوکو_لوبیا_سبزسلام خدمت همه عزیزان کوکپدی عزاداری هاتون قبول درگاه حق باشه انشاالله ماروهم از دعای خیرتون بی نصیب نکنین ..التماس دعا#لوبیاسبز. همه میدونیم که لوبیا سبز سرشار از ویتامین هست و فوق العاده مفیده این نوع کوکو برای کسایی که لوبیا سبز رو توی برنج وخورشت دوست ندارن فوق العاده لذیذ و خوشمزه میشه امیدوارم درست کنین وخوش باشین

شام سبک و خوش مزه😋امروز همسایه باغ برام لوبیا سبز فرستاد. بعد از اینکه تمیز کردم و آبپز شد خواستم فریز کنم.نمیدونستم شام چی درست کنم،بهتر دیدم با لوبیا تازه یک کاری بکنم.نتیجه شد چیزی که میبینید.البته فرق چندانی با کوکو لوبیا نداره.ولی راحت تره

راه‌هایی که می‌توان به واسطه آن‌ها، از تازگی و طراوت قارچ نگهداری کرد، چندان زیاد نیست. تفت دادن قارچ‌های خرد شده در روغن، خشک کردن و بلانچ کردن قارچ‌ها، روش‌هایی هستند که می‌توانید تازگی آن‌ها را برای طولانی مدت حفظ کنید.اما تمام این روش‌ها نتایج یکسانی ندارند. بهترین نحوه نگهداری قارچ، بلانچ کردن آن است

کوکوی لوبیا سبز با پنیر پیتزا

#سبزینه#لوبیا سبز#سحری#پلو و خورشت مجلسی

#لوبیا سبز

بسم الله الرحمن الرحیممن همیشه لوبیا سبز رو به صورت خام(بدون پخت و بلانچ) بسته بندی و فریز می‌کنم. حس می‌کنم اینطوری بهتره ولی شایدم فکرم اشتباهه😄 به هر حال این شکلی بیشتر دوست دارم!#فریزکردن#لوبیاسبز#فریز_لوبیاسبز#ارگانیک#فصل_خزان

خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه است که هم می‌توان آن را مطابق رژیم غذایی گیاهخواران تهیه کرد و همچنین می‌توان آن را با گوشت گوسفند و مرغ نیز پخت. خوراک لوبیا سبز با توجه به خواص بی‌شمار لوبیا سبز بسیار سالم و برای بدن مفید است. ویتامین‌ها و مواد مغذی که در لوبیا سبز وجود دارد موجب سلامت پوست و مو، تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از عفونت در بدن می‌شود.@sweetness_mahdis8#نارنجی#سرآشپز_طلایی

#خوراک#لوبیا#سبز

لوبیا سبز پخته یکی از بهترین روش های نگهداری و فریز کردن لوبیا برای زمستان است. برای خانم های شاغل وکسانی که به هر دلیلی وقت کمی برای آشپزی دارند، وقتی لوبیا سبز پخته و آماده باشد، درست کردن یه لوبیا پلوی خوشمزه راحت و آسان می شود.لوبیا سبز را به روش های مختلفی می توانید آماده کنید و در فریزر نگهداری کنید. فقط در تمام روش ها باید از لوبیا سبز تازه، کوچک، باریک و ترد استفاده کنید.#لوبیا_سبز#لوبیا_استامبولی#لوبیا_نوبرانه

شام سبک و رژیمی😍 پرخاصیت و خوشمزه👌 سبزیجاتی مثل لوبیا سبز دارای بسیار کالری کم ولی خاصیت زیادی هستند😊 گوشتی که داخل این خوراک استفاده میشه پروتئین کافی رو به بدنتون می رسونه😇 ممنون بابت دستورپخت خوب @Akram_cooking#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#رژیمی#شام_سبک#حاضری#شام_ساده#غذای_سالم#لوبیا#لوبیا_سبز#خوراک#ایمنی_بدن

مصرف لوبیا سبز برای رفع یبوست توصیه می‌شود، زیرا فیبر موجود در آن به تنظیم حرکات روده کمک می‌کند. در طب سنتی، لوبیا سبز به عنوان یک ماده مغذی برای تقویت قلب، گوارش و حفظ تعادل بدن توصیه می‌شود. همچنین لوبیا سبز به عنوان یک غذای خونساز در طب سنتی شناخته شده و برای پیشگیری و درمان کم‌خونی مفید است.#خوراک_لوبیا_سبز#لوبیا_سبز#خوراک#پاکسازی_بدن

بلانچ کردن یه تکنیکه که آشپزای حرفه ای برای تازه نگهداشتن طعم ومزه مواد غذایی انجام میدن..ومیشه هر نوع سبزی رو بلانچ کرد..مثل کلم برگ وکلم بروکلی..نخود فرنگی..لوبیا سبز،باقلا،ذرت،هویج،قااااارچ🍄🍄🍄🍄با رسپی دوست عزیز کوکپدی بانو رادمهراوه عزیز💖@cook_farvashi_63#بلانچ_کردن_قارچ#بلانچ_کردن#فریز_کردن_قارچ

#خورشت_لوبیاسبز#سرآشپز_طلایی #سبزینه#ماه_مبارک_رمضانخورش لوبیا سبز یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که طرفداران خاص خودش را دارد. این خورش علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود سبزیجات مقوی مانند لوبیا سبز برای بدن نیز بسیار مفید است.لوبیا سبز خواص بسیار زیادی دارد که با تهیه این خورش می توانید از این خواص بهره مند شوید. از مهم ترین خواص لوبیا سبز می توان به جلوگیری از عفونت ، سلامت پوست ، مو و استخوان ها ، سم زدایی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.